#вкусно Instagram Photos & Videos

вкусно - 8.2m posts

Top Posts

  • Картофельные крокеты с моцареллой
🥔🧀😋
.
ИНГРЕДИЕНТЫ
⬇️
На 24 порции:
.
910 г картофеля сорта «Рассет» (Russet), очищенного и разрезанного на 4 части
2 зубчика чеснока, раздавленных
2 ст. л. свежей петрушки, мелко нарезанной
½ стакана (55 г) тертого сыра пармезан, плюс для гарнира
4 больших яйца, взбитых
соль, по вкусу
черный перец, по вкусу
12 палочек сыра моцарелла, разрезанных пополам
1 стакан (125 г) муки
1 стакан (115 г) панировочных сухарей
масло для жарки
соус маринара, для подачи
свежая петрушка, нарезанная, для гарнира
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⬇️
▪️Положите картофель в большую кастрюлю с достаточным количеством воды. Доведите до кипения на сильном огне и варите до готовности около 30 минут. Проверьте готовность вилкой.
▪️Слейте воду и переложите картофель в большую миску. Разомните картофель в пюре с помощью толкушки.
Добавьте чеснок, петрушку, сыр пармезан, 1 взбитое яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.
▪️Возьмите ложку пюре и сформируйте из него лепешку.
Поместите палочку моцареллы посередине и сформируйте крокет. Проделайте это со всем пюре.
▪️Поместите крокеты на противень, выстеленный пергаментом, и уберите в морозильник на 30 минут.
▪️Поместите муку, 3 оставшихся яйца и панировочные сухари в 3 отдельные миски. Погружайте крокеты сначала в муку, стряхивая лишнюю; затем в яйцо и панировочные сухари.
▪️Нагрейте масло в большой кастрюле (или во фритюрнице) до 180 ° C. Обжаривайте крокеты 3 минуты или до золотистого цвета.
Переложите крокеты на решетку, установленную поверх бумажных полотенец, чтобы стекло лишнее масло.
Дайте немного остыть.
▪️Украсьте тертым сыром пармезан и петрушкой и подавайте с соусом маринара.
Наслаждайтесь!🤤 @recepti.meal 
Автор @buzzfeedtasty
#моцарелла#пирожки#tandoori#foodporn#фудблог#еда#рецепты#легкиерецепты#кулинария#готовим#домашняяеда#бургер#чизбургеры#готовимдома#готовка#пирог#люблюготовить#семья#рецептдня#liketime#взаимныелайки#ужин#вкусно#фуд#фудпорн
  • Картофельные крокеты с моцареллой
    🥔🧀😋
    .
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    ⬇️
    На 24 порции:
    .
    910 г картофеля сорта «Рассет» (Russet), очищенного и разрезанного на 4 части
    2 зубчика чеснока, раздавленных
    2 ст. л. свежей петрушки, мелко нарезанной
    ½ стакана (55 г) тертого сыра пармезан, плюс для гарнира
    4 больших яйца, взбитых
    соль, по вкусу
    черный перец, по вкусу
    12 палочек сыра моцарелла, разрезанных пополам
    1 стакан (125 г) муки
    1 стакан (115 г) панировочных сухарей
    масло для жарки
    соус маринара, для подачи
    свежая петрушка, нарезанная, для гарнира
    .
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    ⬇️
    ▪️Положите картофель в большую кастрюлю с достаточным количеством воды. Доведите до кипения на сильном огне и варите до готовности около 30 минут. Проверьте готовность вилкой.
    ▪️Слейте воду и переложите картофель в большую миску. Разомните картофель в пюре с помощью толкушки.
    Добавьте чеснок, петрушку, сыр пармезан, 1 взбитое яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.
    ▪️Возьмите ложку пюре и сформируйте из него лепешку.
    Поместите палочку моцареллы посередине и сформируйте крокет. Проделайте это со всем пюре.
    ▪️Поместите крокеты на противень, выстеленный пергаментом, и уберите в морозильник на 30 минут.
    ▪️Поместите муку, 3 оставшихся яйца и панировочные сухари в 3 отдельные миски. Погружайте крокеты сначала в муку, стряхивая лишнюю; затем в яйцо и панировочные сухари.
    ▪️Нагрейте масло в большой кастрюле (или во фритюрнице) до 180 ° C. Обжаривайте крокеты 3 минуты или до золотистого цвета.
    Переложите крокеты на решетку, установленную поверх бумажных полотенец, чтобы стекло лишнее масло.
    Дайте немного остыть.
    ▪️Украсьте тертым сыром пармезан и петрушкой и подавайте с соусом маринара.
    Наслаждайтесь!🤤 @recepti.meal
    Автор @buzzfeedtasty
    #моцарелла #пирожки #tandoori #foodporn #фудблог #еда #рецепты #легкиерецепты #кулинария #готовим #домашняяеда #бургер #чизбургеры #готовимдома #готовка #пирог #люблюготовить #семья #рецептдня #liketime #взаимныелайки #ужин #вкусно #фуд #фудпорн
  • 2,659 20 17 hours ago
  • ПРОФИТРОЛИ😍🤤🤤
___________________
Поддержите видео лайком и сохранением🎉 Если кто-то забрал в закладки себе и планирует приготовить - дайте знать в комментариях 😍👇🏻
___________________
После переезда духовка не пекла вообще, а сейчас я в восторге от моей покупки😍. Заказала мини печь от @redmond_multicookers . Для моих дорогих подписчиков предоставили скидку 35% на мини печи по промокоду "umriyat", а так же от 5000т в подарок мультипекарь.  Промокод будет действовать до 28 февраля(включительно) #редмонд #минипечь
Распишу на 1 порцию ,на видео половина всего
125 г молока
125 г воды
100 г масла
150 г муки
4-5 яиц(250 г)
Щепотка соли и сахара

Воду, молоко, сахар, соль и масло ставим на огонь до уверенного закипания массы. Снимаем с плиты, всыпаем сразу всю муку и начинаем замешивать тесто пока не получится один комочек. Возвращаем на плиту, уменьшаем нагревание до «меньше среднего» и перемешиваем тщательно пока на дне не образуется «бархатный» налет, за это время мы дополнительно подсушим тесто!) Перекладываем тесто в миску, даем чуть остыть.
Начинаем по одному добавлять яйца. . Тесто должно быть гладкое и стекать не быстро (см.видео). Выкладываем тесто в мешок и отсаживаем желаемой формы, либо ложкой выкладываем. Ничем ничего смазывать не надо. Выпекаем пирожные в заранее разогретой духовке при 170-180° в режиме конвекции 30-40 мин, до румяного цвета. 
Если пересушили и они твердые, то перекладываем горячие пироженки в большую емкость и накрываем пищевой пленкой пока они полностью не остынут. Благодаря этому они смягчатся.
  • ПРОФИТРОЛИ😍🤤🤤
    ___________________
    Поддержите видео лайком и сохранением🎉 Если кто-то забрал в закладки себе и планирует приготовить - дайте знать в комментариях 😍👇🏻
    ___________________
    После переезда духовка не пекла вообще, а сейчас я в восторге от моей покупки😍. Заказала мини печь от @redmond_multicookers . Для моих дорогих подписчиков предоставили скидку 35% на мини печи по промокоду "umriyat", а так же от 5000т в подарок мультипекарь. Промокод будет действовать до 28 февраля(включительно) #редмонд #минипечь
    Распишу на 1 порцию ,на видео половина всего
    125 г молока
    125 г воды
    100 г масла
    150 г муки
    4-5 яиц(250 г)
    Щепотка соли и сахара

    Воду, молоко, сахар, соль и масло ставим на огонь до уверенного закипания массы. Снимаем с плиты, всыпаем сразу всю муку и начинаем замешивать тесто пока не получится один комочек. Возвращаем на плиту, уменьшаем нагревание до «меньше среднего» и перемешиваем тщательно пока на дне не образуется «бархатный» налет, за это время мы дополнительно подсушим тесто!) Перекладываем тесто в миску, даем чуть остыть.
    Начинаем по одному добавлять яйца. . Тесто должно быть гладкое и стекать не быстро (см.видео). Выкладываем тесто в мешок и отсаживаем желаемой формы, либо ложкой выкладываем. Ничем ничего смазывать не надо. Выпекаем пирожные в заранее разогретой духовке при 170-180° в режиме конвекции 30-40 мин, до румяного цвета.
    Если пересушили и они твердые, то перекладываем горячие пироженки в большую емкость и накрываем пищевой пленкой пока они полностью не остынут. Благодаря этому они смягчатся.
  • 794 93 15 hours ago
  • МОИ ДОРОГИЕ,ПОДДЕРЖИТЕ МОЮ СТРАНИЦУ ПОДПИШИТЕСЬ @recepti_instag @recepti_instag
____________
10 лет вместе🌹#розоваясвадьба 🙈
И #новая я на видео пекла
🌹РОЗОВЫЙ ТОРТИК🌹 для своего #номер 1🙈
Досмотрите до конца🙏🏿🙏🏿🙏🏿
.
СПАСИБО КАЖДОМУ ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ🙏🏿 Это #видеоотирины моя Вам благодарность🤗
Бесконечно ценю каждого🙈родные и самые лучшие люди❤
__________________________________
На этот тортик выпекала 2 коржа, а на видео показала, как печётся один😘
Это ингредиенты на 1 корж👇
яйца-5 шт
сахарный песок-200 г.
сода-1ч.л. гасить в 1ч.л.уксуса 9%
мука- 200г.
Очень важно взбить хорошо яйца ☝️постепенно подсыпать сахарный песок и взбивать до полного растворения сахарного песка. Гасим соду уксусом, добавляем в будущее тесто и взбиваем. Просеиваем муку, взбиваем. Те тт переливаем на форму, застеленную бумагой для выпечки. Ставим будущий бисквит в разогретую☝️ духовку.
Выпекаем при температуре 200 г. 40 минут🤗
Вытащила корж, сняла с формы, освободила от бумаги для выпечки.
Выпекла 2 коржа по очереди😘
Когда оба коржа остыли, разрезала каждый на 2 части. Сняла с каждого немного крошек.
Крем для смазывания торта внутри готовила из сливок 35% (1л) и 1 банки сгущёнки.
Хочу сразу предупредить🙈ЕСЛИ НЕ ХОТИТЕ, ЧТОБЫ КРЕМ ИЗ СЛИВКИ НЕ ПОЛУЧИЛСЯ ЖИДКИМ, КАК У МЕНЯ, ТО НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ВЗБИВАЙТЕ СРАЗУ ВЕСЬ ЛИТР🙊А ВЗБИВАЙТЕ ПО 500г. И ХОЛОДНЫМИ до загустения и плюс пол банки сгущёнки=крем.
Собираем торт👇
Корж+крем+малиновое варенье+крошки+крем+корж+крем+.....в той же последовательности...
500г.который остались (третья пачка сливок) взбиваем пару минут и смазываем кремом торт. Специально ничего не добавила🤗сладости в торте и так хватает😍😋Но вы можете добавить немного сахарной пудры, если хотите🤗😍Выравниваем бока, поверхность.
НЕМНОГО ЖИДКОГО КРЕМА У МЕНЯ ОСТАЛОСЬ И Я РЕШИЛА ДОБАВИТЬ РОЗОВЫЙ КРАСИТЕЛЬ(ПОРОШКОВЫЙ), ВЗБИТЬ и потом полить по краю и во центру почти готовый тортик😘
УКРАШАЛА ЖИВЫМИ РОЗОЧКАМИ🌹И СВЕЧАМИ🤗
ОЦЕНИТЕ ВИДЕО ОТ 1 до 10📊
@_irina__smirnova_
  • МОИ ДОРОГИЕ,ПОДДЕРЖИТЕ МОЮ СТРАНИЦУ ПОДПИШИТЕСЬ @recepti_instag @recepti_instag
    ____________
    10 лет вместе🌹 #розоваясвадьба 🙈
    И #новая я на видео пекла
    🌹РОЗОВЫЙ ТОРТИК🌹 для своего #номер 1🙈
    Досмотрите до конца🙏🏿🙏🏿🙏🏿
    .
    СПАСИБО КАЖДОМУ ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ🙏🏿 Это #видеоотирины моя Вам благодарность🤗
    Бесконечно ценю каждого🙈родные и самые лучшие люди❤
    __________________________________
    На этот тортик выпекала 2 коржа, а на видео показала, как печётся один😘
    Это ингредиенты на 1 корж👇
    яйца-5 шт
    сахарный песок-200 г.
    сода-1ч.л. гасить в 1ч.л.уксуса 9%
    мука- 200г.
    Очень важно взбить хорошо яйца ☝️постепенно подсыпать сахарный песок и взбивать до полного растворения сахарного песка. Гасим соду уксусом, добавляем в будущее тесто и взбиваем. Просеиваем муку, взбиваем. Те тт переливаем на форму, застеленную бумагой для выпечки. Ставим будущий бисквит в разогретую☝️ духовку.
    Выпекаем при температуре 200 г. 40 минут🤗
    Вытащила корж, сняла с формы, освободила от бумаги для выпечки.
    Выпекла 2 коржа по очереди😘
    Когда оба коржа остыли, разрезала каждый на 2 части. Сняла с каждого немного крошек.
    Крем для смазывания торта внутри готовила из сливок 35% (1л) и 1 банки сгущёнки.
    Хочу сразу предупредить🙈ЕСЛИ НЕ ХОТИТЕ, ЧТОБЫ КРЕМ ИЗ СЛИВКИ НЕ ПОЛУЧИЛСЯ ЖИДКИМ, КАК У МЕНЯ, ТО НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ВЗБИВАЙТЕ СРАЗУ ВЕСЬ ЛИТР🙊А ВЗБИВАЙТЕ ПО 500г. И ХОЛОДНЫМИ до загустения и плюс пол банки сгущёнки=крем.
    Собираем торт👇
    Корж+крем+малиновое варенье+крошки+крем+корж+крем+.....в той же последовательности...
    500г.который остались (третья пачка сливок) взбиваем пару минут и смазываем кремом торт. Специально ничего не добавила🤗сладости в торте и так хватает😍😋Но вы можете добавить немного сахарной пудры, если хотите🤗😍Выравниваем бока, поверхность.
    НЕМНОГО ЖИДКОГО КРЕМА У МЕНЯ ОСТАЛОСЬ И Я РЕШИЛА ДОБАВИТЬ РОЗОВЫЙ КРАСИТЕЛЬ(ПОРОШКОВЫЙ), ВЗБИТЬ и потом полить по краю и во центру почти готовый тортик😘
    УКРАШАЛА ЖИВЫМИ РОЗОЧКАМИ🌹И СВЕЧАМИ🤗
    ОЦЕНИТЕ ВИДЕО ОТ 1 до 10📊
    @_irina__smirnova_
  • 2,520 75 8 hours ago

Latest Instagram Posts

  • Внутренний мир этого разреза невероятен.. Нежный и очень очень шоколадный бисквит , вишневое компоте, воздушный крем-чиз,
легкая горчинка шоколадного ганаша.. ммм..не оставит равнодушным никого, я гарантирую.

Диаметр формы 18см.

Масло слив. 100 г
Мука 100 г
Разрыхлитель 11 г
Сахар 150 г
Сахар ванильный 10 г
Соль 1 щепотка
Шоколад горький 100 г(берите качественный, не менее 70%)
Яйца 4 шт

1.Отделить желтки от белков.
2.Масло комн. темп. соединить с 50 г сахара и ванильным сахаром, хорошо растереть.
3.Добавить к масляной смеси растопленный на водяной бане или в ипульсном режиме в микроволновке (по 15сек, каждый раз перемешивая) шоколад.
4. Добавить в шоколадно-масляную смесь по одному желтку, каждый раз хорошо растирая.
5. После того, как ввели желтки, добавить в тесто просеянную муку с разрыхлителем, соль.
6. Белки взбить с остальным сахаром до устойчивых пиков и порциями вмешать в тесто.
7. Выпекать 40-50 минут при 170°С. Готовность проверить деревянной шпажкой.
8. Готовый перевернуть на решетку, остудить, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа, лучше на ночь(не игнорируйте этот момент‼)
Для насыщенного цвета бисквита, замените 20 г муки на 20 г хорошего‼какао, если нет хорошего, ничего не меняйте, цвет будет менее насыщенный. Зато вкус останется превосходный

Сборка:
Всегда лучше собирать в кольце.
Разрезаем бисквит на 3 части.
Коржи пропитываем по-желанию Например(Сгущеное молоко 50 +вода50+ шоколад горький 50)

Бисквит,крем, кампоте, бисквит, снова крем, шоколадшый ганаш, бисквит.

Накрыть пленкой, поставить плоскую тарелку, чуть прижать и в холодильник на 2-3 часа, но лучше на ночь.
Вынимаем, снимаем пленку, кольцо и выравниваем
В холодильник на пару часов. Крем отлично подходит для выравнивания!
Украшаем.

#kulinariya #вкусно #торт #десерт #еда #рецепты #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #готовимдома #готовка #кулинар #сало #povareshkin

Пост опубликован с сервиса @napotomcom
  • Внутренний мир этого разреза невероятен.. Нежный и очень очень шоколадный бисквит , вишневое компоте, воздушный крем-чиз,
    легкая горчинка шоколадного ганаша.. ммм..не оставит равнодушным никого, я гарантирую.

    Диаметр формы 18см.

    Масло слив. 100 г
    Мука 100 г
    Разрыхлитель 11 г
    Сахар 150 г
    Сахар ванильный 10 г
    Соль 1 щепотка
    Шоколад горький 100 г(берите качественный, не менее 70%)
    Яйца 4 шт

    1.Отделить желтки от белков.
    2.Масло комн. темп. соединить с 50 г сахара и ванильным сахаром, хорошо растереть.
    3.Добавить к масляной смеси растопленный на водяной бане или в ипульсном режиме в микроволновке (по 15сек, каждый раз перемешивая) шоколад.
    4. Добавить в шоколадно-масляную смесь по одному желтку, каждый раз хорошо растирая.
    5. После того, как ввели желтки, добавить в тесто просеянную муку с разрыхлителем, соль.
    6. Белки взбить с остальным сахаром до устойчивых пиков и порциями вмешать в тесто.
    7. Выпекать 40-50 минут при 170°С. Готовность проверить деревянной шпажкой.
    8. Готовый перевернуть на решетку, остудить, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа, лучше на ночь(не игнорируйте этот момент‼)
    Для насыщенного цвета бисквита, замените 20 г муки на 20 г хорошего‼какао, если нет хорошего, ничего не меняйте, цвет будет менее насыщенный. Зато вкус останется превосходный

    Сборка:
    Всегда лучше собирать в кольце.
    Разрезаем бисквит на 3 части.
    Коржи пропитываем по-желанию Например(Сгущеное молоко 50 +вода50+ шоколад горький 50)

    Бисквит,крем, кампоте, бисквит, снова крем, шоколадшый ганаш, бисквит.

    Накрыть пленкой, поставить плоскую тарелку, чуть прижать и в холодильник на 2-3 часа, но лучше на ночь.
    Вынимаем, снимаем пленку, кольцо и выравниваем
    В холодильник на пару часов. Крем отлично подходит для выравнивания!
    Украшаем.

    #kulinariya #вкусно #торт #десерт #еда #рецепты #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #готовимдома #готовка #кулинар #сало #povareshkin

    Пост опубликован с сервиса @napotomcom
  • 0 0 5 minutes ago
  • 🤔Какой кофе надо пить?
~
Кофеиновый эффект мы получаем только из цельнозернового кофе🌰. После этого мы должны быть готовы к наступлению теоброминовой фазы – обратного эффекта🧘🏻‍♂️.
🌳Теоброминовая стадия возникает при употреблении любого сорта кофе и неважно какого качества. Некоторые сорта держат “стадию кофеина” до 30 минут. ☝🏻Но потом вы всё равно получите теоброминовую стадию. Её продолжительность намного выше, порядка 60-70 минут.
~
🌻Каждый может почувствовать это на себе. Фаза активации и прилива энергии ощущается хорошо, после чего хочется чуть-чуть расслабиться🧘🏽‍♀️.
~
❗️Поэтому важно помнить: выпив простой воды в нужный момент, стадия негативного эффекта сокращается. Вы предупреждаете ухудшение почечного кровотока👨🏻‍💼.
☘️Поэтому, зная теперь механизм действия кофе, возьмите себе за правило: всегда пить воду после чашки кофе. Ваши почки скажут спасибо!🙏
~
#кофейнаядуша #кофемания #кофессобой #кофе #кофекофе #вкусняшки #вкусно #напитокбогов #напиток #черныйкофе #зерновойкофе #зернакофе #кофейныезерна #гляссе #капуччино #американо #coffee #coffeebreak #capuccino #icecream #donuts #sweet #drinkcoffee #taste
  • 🤔Какой кофе надо пить?
    ~
    Кофеиновый эффект мы получаем только из цельнозернового кофе🌰. После этого мы должны быть готовы к наступлению теоброминовой фазы – обратного эффекта🧘🏻‍♂️.
    🌳Теоброминовая стадия возникает при употреблении любого сорта кофе и неважно какого качества. Некоторые сорта держат “стадию кофеина” до 30 минут. ☝🏻Но потом вы всё равно получите теоброминовую стадию. Её продолжительность намного выше, порядка 60-70 минут.
    ~
    🌻Каждый может почувствовать это на себе. Фаза активации и прилива энергии ощущается хорошо, после чего хочется чуть-чуть расслабиться🧘🏽‍♀️.
    ~
    ❗️Поэтому важно помнить: выпив простой воды в нужный момент, стадия негативного эффекта сокращается. Вы предупреждаете ухудшение почечного кровотока👨🏻‍💼.
    ☘️Поэтому, зная теперь механизм действия кофе, возьмите себе за правило: всегда пить воду после чашки кофе. Ваши почки скажут спасибо!🙏
    ~
    #кофейнаядуша #кофемания #кофессобой #кофе #кофекофе #вкусняшки #вкусно #напитокбогов #напиток #черныйкофе #зерновойкофе #зернакофе #кофейныезерна #гляссе #капуччино #американо #coffee #coffeebreak #capuccino #icecream #donuts #sweet #drinkcoffee #taste
  • 5 0 14 minutes ago
  • #овсяноблинссыром - очень вкусный #ппзавтрак
Для приготовления одного блина берём 1 яйцо, щепотку соли, 50 мл. молока (у меня жирностью 2,5%), 25 гр. овсяных хлопьев (2 столовые ложки с горкой) и 25 гр. любого твёрдого сыра (у меня чёрный принц).
Смешиваем яйцо, соль, молоко и хлопья. Я хлопья перемалываю в кофемолке до состояния муки и всё смешиваю вилкой в миске. Можно взбить блендером, чтобы хлопья измельчились. Тесто по консистенции должно получиться как на блины. Раскаленную сковороду смазываем подсолнечным маслом (для красивой корочки😉), вливаем тесто и накрываем крышкой. Обжариваем с одной стороны, переворачиваем. На половину блина выкладываем сыр, накрываем крышкой и жарим секунд 30. Затем складываем блин пополам и перекладываем в тарелку. Завтрак готов! Приятного аппетита! 😘
У меня вес блина получился 127 гр., КБЖУ одного блина: 266/15,96/14,13/19,12
Если будете менять количество ингредиентов, то кбжу нужно пересчитать))
#овсяноблин #готовимдома #пп #ппшка #правильноепитание #ппрецепты #завтрак #ппэтовкусно #здороваяеда #полезнаяеда #кбжу #вкусно #полезно #домашняякухня #food #foodporn #eatathome #cooking #cookathome
  • #овсяноблинссыром - очень вкусный #ппзавтрак
    Для приготовления одного блина берём 1 яйцо, щепотку соли, 50 мл. молока (у меня жирностью 2,5%), 25 гр. овсяных хлопьев (2 столовые ложки с горкой) и 25 гр. любого твёрдого сыра (у меня чёрный принц).
    Смешиваем яйцо, соль, молоко и хлопья. Я хлопья перемалываю в кофемолке до состояния муки и всё смешиваю вилкой в миске. Можно взбить блендером, чтобы хлопья измельчились. Тесто по консистенции должно получиться как на блины. Раскаленную сковороду смазываем подсолнечным маслом (для красивой корочки😉), вливаем тесто и накрываем крышкой. Обжариваем с одной стороны, переворачиваем. На половину блина выкладываем сыр, накрываем крышкой и жарим секунд 30. Затем складываем блин пополам и перекладываем в тарелку. Завтрак готов! Приятного аппетита! 😘
    У меня вес блина получился 127 гр., КБЖУ одного блина: 266/15,96/14,13/19,12
    Если будете менять количество ингредиентов, то кбжу нужно пересчитать))
    #овсяноблин #готовимдома #пп #ппшка #правильноепитание #ппрецепты #завтрак #ппэтовкусно #здороваяеда #полезнаяеда #кбжу #вкусно #полезно #домашняякухня #food #foodporn #eatathome #cooking #cookathome
  • 8 2 15 minutes ago
  • Знаете, что продают в ресторане Бузовой??? Я не знаю, кто ей там чего и как доставляет, но там точно продаются десерты с одного сайта...(ну, у неё там есть малиновые тарталетки, морковный пирог, фисташковыйй зелёный торт с малиной, вот он прям реально зелёный, как Шрек). ⠀
Это было куплено у @cheese_cake_ru . Кстати, малиновые тарталетки наверное самое вкусное, что у них есть(ну, если не считать Макаруни, а эти пироженки, хоть и стоят, как крыло от самолёта, но крайне желательны к снятию пробы). ⠀
⠀
Знаете, всю продукцию, ну вкусняшки, они привозят замороженными, т.е. кидаешь в холодильник и пусть лежит до очередного просмотра Титаника или наступления ПМС 😂. В общем это удобно так закупаться сразу. +если зайти на сайт, то цены увидите адские, не пугайтесь, у них там вечные акции по -50%, а то и больше...можно наборами брать, так выгоднее.
⠀
И да, тарталетки с малиной лучшие, потому что, хоть они и приезжают замороженными, но после разморозки, малина на вкус будто свежая. Так что если захотелось малинки, то айда.
⠀
#yummy #tartaletas #raspberry #macarons #sweet #food #weekend #breakfast #goodmorning #доброеутро #выходные #завтрак #макаруни #тарталетки #вкусно #cheese_cake_ru #чизкейкру #малина #сладко #сладости #сегодня #еда #едаялюблютебя #люблюсебя #тебе #печенье #кчаю #тебепонравится
  • Знаете, что продают в ресторане Бузовой??? Я не знаю, кто ей там чего и как доставляет, но там точно продаются десерты с одного сайта...(ну, у неё там есть малиновые тарталетки, морковный пирог, фисташковыйй зелёный торт с малиной, вот он прям реально зелёный, как Шрек). ⠀
    Это было куплено у @cheese_cake_ru . Кстати, малиновые тарталетки наверное самое вкусное, что у них есть(ну, если не считать Макаруни, а эти пироженки, хоть и стоят, как крыло от самолёта, но крайне желательны к снятию пробы). ⠀

    Знаете, всю продукцию, ну вкусняшки, они привозят замороженными, т.е. кидаешь в холодильник и пусть лежит до очередного просмотра Титаника или наступления ПМС 😂. В общем это удобно так закупаться сразу. +если зайти на сайт, то цены увидите адские, не пугайтесь, у них там вечные акции по -50%, а то и больше...можно наборами брать, так выгоднее.

    И да, тарталетки с малиной лучшие, потому что, хоть они и приезжают замороженными, но после разморозки, малина на вкус будто свежая. Так что если захотелось малинки, то айда.

    #yummy #tartaletas #raspberry #macarons #sweet #food #weekend #breakfast #goodmorning #доброеутро #выходные #завтрак #макаруни #тарталетки #вкусно #cheese_cake_ru #чизкейкру #малина #сладко #сладости #сегодня #еда #едаялюблютебя #люблюсебя #тебе #печенье #кчаю #тебепонравится
  • 6 0 16 minutes ago
  • Я 🤪страшный кофеман. Не представляю своей жизни без этого волшебного напитка☕️. Наша армия любителей кофе растет с каждым днем🤟🏻.
~
👨‍🌾Один француз сказал как-то раз: - Вкус кофе прекрасен, но непонятен. Его нужно научиться понимать и любить❤️, и только тогда наслаждаться.
~
Многие из нас любят кофе, но пришли к этому не сразу. Лично я сначала вообще не понимала, зачем пить кофе? Что он дает?
🌳Углубилась в эту тему и всё встало на свои места.
~
Что содержится в кофе?🧐
~
Строение 🌰кофейного зерна простое. Как у любой злаковой культуры присутствует наружная и внутренняя оболочка. Во время того, как 🌱кофе созревает, в нем аккумулируются два алкалоида:
-🌼кофеин – в наружной оболочке;
-🌸теобромин – во внутренней оболочке.
~
Когда мы готовим кофе из 🌰цельного зерна, необработанного и молотого, получаем напиток, содержащий оба алкалоида☕️.
~
Как действует кофе?🤔
~
Кофеин практически мгновенно начинает действовать в организме:
сужает сосуды всех органов;
расширяет почечные сосуды🤔.
~
Немного теории.🤓 Кофеи́н – бесцветные или белые горькие кристаллы. Является психостимулятором. 💃В малых дозах оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. При длительном применении может вызывать слабую зависимость — теизм (заболевание)🤭. В больших дозах вызывает истощение.
~
⏰Длительность бодрящего эффекта кофе – 20-25 минут. ❗️Во всех органах повышается артериальное давление, и улучшается кровоток в почках. Почки начинают получать лучшее кровоснабжение. Отчасти поэтому многим хочется в уборную🚽.
Когда кофеин 🎺отыграл свою «симфонию», на сцену выходит второй алкалоид – теобромин. Теоброми́н представляет белый кристаллический порошок слегка горького вкуса🤤.
‼️Эффект от теобромина прямо противоположный:расширяет сосуды всех органов; сужает почечные сосуды.
Системное давление понижается, а почечный кровоток ухудшается. Человек начинает чувствовать небольшие тянущие явления в почках.
~
#кофе #кофессобой #кофемания #кофеман #кофеманы #кофеёк #кофемашина #кофелайк #кофетайм #люблюкофе #привычка #зависимость #любовь #напиток #энергия #энергетическийнапиток #вкусно #ароматно #coffee #coffeetime #coffeemaker #coffeeshop #coffee_inst
  • Я 🤪страшный кофеман. Не представляю своей жизни без этого волшебного напитка☕️. Наша армия любителей кофе растет с каждым днем🤟🏻.
    ~
    👨‍🌾Один француз сказал как-то раз: - Вкус кофе прекрасен, но непонятен. Его нужно научиться понимать и любить❤️, и только тогда наслаждаться.
    ~
    Многие из нас любят кофе, но пришли к этому не сразу. Лично я сначала вообще не понимала, зачем пить кофе? Что он дает?
    🌳Углубилась в эту тему и всё встало на свои места.
    ~
    Что содержится в кофе?🧐
    ~
    Строение 🌰кофейного зерна простое. Как у любой злаковой культуры присутствует наружная и внутренняя оболочка. Во время того, как 🌱кофе созревает, в нем аккумулируются два алкалоида:
    -🌼кофеин – в наружной оболочке;
    -🌸теобромин – во внутренней оболочке.
    ~
    Когда мы готовим кофе из 🌰цельного зерна, необработанного и молотого, получаем напиток, содержащий оба алкалоида☕️.
    ~
    Как действует кофе?🤔
    ~
    Кофеин практически мгновенно начинает действовать в организме:
    сужает сосуды всех органов;
    расширяет почечные сосуды🤔.
    ~
    Немного теории.🤓 Кофеи́н – бесцветные или белые горькие кристаллы. Является психостимулятором. 💃В малых дозах оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. При длительном применении может вызывать слабую зависимость — теизм (заболевание)🤭. В больших дозах вызывает истощение.
    ~
    ⏰Длительность бодрящего эффекта кофе – 20-25 минут. ❗️Во всех органах повышается артериальное давление, и улучшается кровоток в почках. Почки начинают получать лучшее кровоснабжение. Отчасти поэтому многим хочется в уборную🚽.
    Когда кофеин 🎺отыграл свою «симфонию», на сцену выходит второй алкалоид – теобромин. Теоброми́н представляет белый кристаллический порошок слегка горького вкуса🤤.
    ‼️Эффект от теобромина прямо противоположный:расширяет сосуды всех органов; сужает почечные сосуды.
    Системное давление понижается, а почечный кровоток ухудшается. Человек начинает чувствовать небольшие тянущие явления в почках.
    ~
    #кофе #кофессобой #кофемания #кофеман #кофеманы #кофеёк #кофемашина #кофелайк #кофетайм #люблюкофе #привычка #зависимость #любовь #напиток #энергия #энергетическийнапиток #вкусно #ароматно #coffee #coffeetime #coffeemaker #coffeeshop #coffee_inst
  • 5 0 19 minutes ago
  • "Посмотрела вчера на свою подругу @_kristina_russinovich_ и так тоже захотелось танцевать😍 Не, ну а почему бы и нет❓❓❓
Кто тоже поёт и танцует на кухне вместе с нами❓❓❓
.
СКАЖУ ВАМ ПО СЕКРЕТУ🤫БЛЮДА ТОГДА ПОЛУЧАЮТСЯ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ🤣
.
КТО С НАМИ❓❓❓ ПОДНИМИТЕ РУКИ🙌💋
Рецепт салата тут вообще нужен❓🤣😘
САЛАТ "ТАНЕЦ СМИРНОВОЙ"😜
🙌микс салата
🙌соль
🙌перец
🙌готовая заправка для салата
🙌авокадо
🙌помидоры
🙌сухарики из обычного хлеба
🙌коктейль из морепродуктов
🙌яйца отварные всмятку
Это очень вкусно😋
.
Автор @_irina__smirnova_
  • "Посмотрела вчера на свою подругу @_kristina_russinovich_ и так тоже захотелось танцевать😍 Не, ну а почему бы и нет❓❓❓
    Кто тоже поёт и танцует на кухне вместе с нами❓❓❓
    .
    СКАЖУ ВАМ ПО СЕКРЕТУ🤫БЛЮДА ТОГДА ПОЛУЧАЮТСЯ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ🤣
    .
    КТО С НАМИ❓❓❓ ПОДНИМИТЕ РУКИ🙌💋
    Рецепт салата тут вообще нужен❓🤣😘
    САЛАТ "ТАНЕЦ СМИРНОВОЙ"😜
    🙌микс салата
    🙌соль
    🙌перец
    🙌готовая заправка для салата
    🙌авокадо
    🙌помидоры
    🙌сухарики из обычного хлеба
    🙌коктейль из морепродуктов
    🙌яйца отварные всмятку
    Это очень вкусно😋
    .
    Автор @_irina__smirnova_
  • 21 1 20 minutes ago
  • Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом! 
Картофель «Буланжер» ⠀
🔹Вам понадобится: - 1 кг картофеля - 2 головки репчатого лука - 60 г сливочного масла - 400 мл молока - соль - молотый черный перец ⠀
🔹Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля. ⠀
2. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите в форму слой картофельных ломтиков, затем слой лука, повторите так несколько раз. ⠀
3. Аккуратно выложите последний слой картофеля: он должен красиво смотреться, когда приготовится. Залейте слои картофеля горячим молоком. Молоко должно дойти до верхнего слоя картофеля, но не покрывать его. Верхний слой перед запеканием полейте растопленным сливочным маслом. 
Накройте форму фольгой и запекайте картофель 40 минут при 200 градусах. Далее снимите фольгу, убавьте температуру до 180 градусов и запекайте блюдо еще 40 минут. ⠀
4. Готовый картофель можно подавать горячим вместе с небольшим количеством растопленного масла в качестве соуса. Более насыщенный и интересный вкус блюду придаст мелко натертый чеснок, добавленный в несколько слоев. Хорошо комбинируется запеченный картофель со свежей зеленью и тертым сыром. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!
    Картофель «Буланжер» ⠀
    🔹Вам понадобится: - 1 кг картофеля - 2 головки репчатого лука - 60 г сливочного масла - 400 мл молока - соль - молотый черный перец ⠀
    🔹Приготовление:
    1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля. ⠀
    2. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите в форму слой картофельных ломтиков, затем слой лука, повторите так несколько раз. ⠀
    3. Аккуратно выложите последний слой картофеля: он должен красиво смотреться, когда приготовится. Залейте слои картофеля горячим молоком. Молоко должно дойти до верхнего слоя картофеля, но не покрывать его. Верхний слой перед запеканием полейте растопленным сливочным маслом.
    Накройте форму фольгой и запекайте картофель 40 минут при 200 градусах. Далее снимите фольгу, убавьте температуру до 180 градусов и запекайте блюдо еще 40 минут. ⠀
    4. Готовый картофель можно подавать горячим вместе с небольшим количеством растопленного масла в качестве соуса. Более насыщенный и интересный вкус блюду придаст мелко натертый чеснок, добавленный в несколько слоев. Хорошо комбинируется запеченный картофель со свежей зеленью и тертым сыром.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • 12 0 22 minutes ago
  • Драники
⠀
Ингредиенты:
⠀
Картофель — 6 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ч. л.
Сметана — 150 г
Специи — по вкусу
Укроп — для подачи
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Лимонный сок — 2 ч. л.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Натереть картофель на крупной терке. Хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими. 
2. Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок. Добавить сметану, посолить и перемешать. Разбить яйцо. Всыпать немного муки. Хорошенько перемешать. 
3. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой. Обжаривать на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
4. Подавать драники со сметаной и рубленым укропом.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Драники

    Ингредиенты:

    Картофель — 6 шт.
    Яйцо — 1 шт.
    Мука — 2 ч. л.
    Сметана — 150 г
    Специи — по вкусу
    Укроп — для подачи
    Соль — по вкусу
    Масло растительное — для жарки
    Лимонный сок — 2 ч. л.

    Приготовление:

    1. Натереть картофель на крупной терке. Хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими.
    2. Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок. Добавить сметану, посолить и перемешать. Разбить яйцо. Всыпать немного муки. Хорошенько перемешать.
    3. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой. Обжаривать на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
    4. Подавать драники со сметаной и рубленым укропом.

    Приятного аппетита!

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • 16 1 23 minutes ago
  • Какие мысли возникают у вас глядя на это фото? Кроме конечно: Блин, я же ещё не позавтракал! 🤦‍♂️Вы наверное думаете что этот бургер 🍔 кто-то забыл? И он такой одинокий лежит, источая аппетитные запахи. Да нет же! Ну сами посудите, КАК можно забыть такую вкуснятину!? Это просто незабываемо!Не постесняюсь этого слова -UNFOGETTABLE. 🔥Скорее можно забыть на прилавке сдачу.. да-да, наши бургеры не забирают из ваших кошельков все деньги. Ровно столько, во сколько вы цените свой аппетит!
Доброго утра и приятного аппетита вам друзья!♥️
🧭ТРК Панорама-Альфа, с западной стороны.
⏰с 10 до 22 часов.
#едаялюблютебя #еда #пищабогов #бургер #foodporn #food #foodie #lovefood #вкусняшки #вкусно
  • Какие мысли возникают у вас глядя на это фото? Кроме конечно: Блин, я же ещё не позавтракал! 🤦‍♂️Вы наверное думаете что этот бургер 🍔 кто-то забыл? И он такой одинокий лежит, источая аппетитные запахи. Да нет же! Ну сами посудите, КАК можно забыть такую вкуснятину!? Это просто незабываемо!Не постесняюсь этого слова -UNFOGETTABLE. 🔥Скорее можно забыть на прилавке сдачу.. да-да, наши бургеры не забирают из ваших кошельков все деньги. Ровно столько, во сколько вы цените свой аппетит!
    Доброго утра и приятного аппетита вам друзья!♥️
    🧭ТРК Панорама-Альфа, с западной стороны.
    ⏰с 10 до 22 часов.
    #едаялюблютебя #еда #пищабогов #бургер #foodporn #food #foodie #lovefood #вкусняшки #вкусно
  • 9 0 24 minutes ago
  • Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом.
⠀
Для теста:
100 гр размягченного слив. масла
70 гр. сахара
3 яйца
150 мл молока
200 гр. творога
1,5 ч.л. разрыхлителя
150 гр. муки
⠀
Для начинки:
70-100 гр. персикового джема
1 яйцо
1 ст.л. муки
150 мл. молока
70 гр. сахара
⠀
Готовим:
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Делаем заварной крем. Смешиваем яйцо, муку и сахар. Подогреваем молоко и добавляем к смеси. Ставим на медленный огонь и варим до загустения (около 5 минут).
3. Смешиваем размягченное масло с сахаром.
4. Добавляем яйца, хорошо перемешиваем.
5. Добавляем молоко и творог, хорошо перемешиваем.
6. Добавляем разрыхлитель и муку. Тесто получается средней густоты.
7. Формочки для кекса слегка смазываем маслом. У меня силиконовая - просто сбрызгиваю водой. Кладем по одной ложке теста.
8. Кладем по чайной ложке джема и заварного крема.
9. И снова кладем по столовой ложке теста. Формочки получаются заполненными на 3/4. Кексы поднимутся не очень сильно.
10. Выпекаем при 180С около 30 мин. Остужаем и вынимаем из формочки.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом.

    Для теста:
    100 гр размягченного слив. масла
    70 гр. сахара
    3 яйца
    150 мл молока
    200 гр. творога
    1,5 ч.л. разрыхлителя
    150 гр. муки

    Для начинки:
    70-100 гр. персикового джема
    1 яйцо
    1 ст.л. муки
    150 мл. молока
    70 гр. сахара

    Готовим:
    1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
    2. Делаем заварной крем. Смешиваем яйцо, муку и сахар. Подогреваем молоко и добавляем к смеси. Ставим на медленный огонь и варим до загустения (около 5 минут).
    3. Смешиваем размягченное масло с сахаром.
    4. Добавляем яйца, хорошо перемешиваем.
    5. Добавляем молоко и творог, хорошо перемешиваем.
    6. Добавляем разрыхлитель и муку. Тесто получается средней густоты.
    7. Формочки для кекса слегка смазываем маслом. У меня силиконовая - просто сбрызгиваю водой. Кладем по одной ложке теста.
    8. Кладем по чайной ложке джема и заварного крема.
    9. И снова кладем по столовой ложке теста. Формочки получаются заполненными на 3/4. Кексы поднимутся не очень сильно.
    10. Выпекаем при 180С около 30 мин. Остужаем и вынимаем из формочки.

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • 9 0 24 minutes ago
  • Куриные котлетки по-французски ⠀
Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.А если добавить сметану,то они будут очень нежными,невероятно аппетитными и вкусными!Приготовить их очень легко,быстро и совсем просто.
⠀
Ингредиенты:
Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4 шт.)
Яйцо куриное — 3-4 шт.
Сметана — 3-4 ст. ложки
Мука —3-4 ст.ложки
Чеснок — 3 зубчика
Зелёный лук по вкусу
Соль, перец, подсолнечное масло.
⠀
Приготовление:
1. Куриное филе вымыть и обсушить.Разрезать на мелкие кубики (примерно 5 мм*5 мм). Филе посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Добавить яйца и выдавить чеснок. К смеси добавить сметану,зелень,муку. 2. Все тщательно перемешать, дабы избежать комков. Консистенция теста для куриных котлет должна получиться достаточно жидкой, как кляр.На разогретую сковороду налить немного подсолнечного масла и, выкладывая смесь столовой ложкой, обжарить до золотистого цвета с двух сторон (примерно 2 мин.) на среднем огне.
Куриные котлеты по-французски готовы! Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Куриные котлетки по-французски ⠀
    Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.А если добавить сметану,то они будут очень нежными,невероятно аппетитными и вкусными!Приготовить их очень легко,быстро и совсем просто.

    Ингредиенты:
    Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4 шт.)
    Яйцо куриное — 3-4 шт.
    Сметана — 3-4 ст. ложки
    Мука —3-4 ст.ложки
    Чеснок — 3 зубчика
    Зелёный лук по вкусу
    Соль, перец, подсолнечное масло.

    Приготовление:
    1. Куриное филе вымыть и обсушить.Разрезать на мелкие кубики (примерно 5 мм*5 мм). Филе посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Добавить яйца и выдавить чеснок. К смеси добавить сметану,зелень,муку. 2. Все тщательно перемешать, дабы избежать комков. Консистенция теста для куриных котлет должна получиться достаточно жидкой, как кляр.На разогретую сковороду налить немного подсолнечного масла и, выкладывая смесь столовой ложкой, обжарить до золотистого цвета с двух сторон (примерно 2 мин.) на среднем огне.
    Куриные котлеты по-французски готовы! Подавать с любимым гарниром.
    Приятного аппетита!

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • 5 0 25 minutes ago
  • Салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками.
⠀
Помидоры свежие (твердые) — 2-3 шт;
Грудинка (варено-копченая) — 50-60 г;
Сыр твердый — 50 г;
Чеснок — 2 зуб.;
Петрушка - зелень (по вкусу) ;
Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу) ;
Майонез — 2-3 ст.л.;
Батон белый — 2 лом.;
⠀
Помидоры помыть, обсушить и порезать брусочками (помидоры должны быть твердые). Также порезать и варено-копченую грудинку.
⠀
Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить к остальным продуктам.
⠀
Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную петрушку, чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Салат аккуратно перемешать.
⠀
Заранее приготовить сухарики: ломти батона порезать небольшими брусочками или кубиками и обжарить на сухой сковороде до румяного состояния и хрусткости. Остудить. Сухарики, по-желанию, можно использовать и магазинные (с ароматом сыра или салями).
⠀
Салат выложить в салатник, сверху - обжаренные сухарики. Украсить веточкой петрушки. Вот и все, замечательный и очень вкусный салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками готов! Сразу же подать салат к столу!
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками.

    Помидоры свежие (твердые) — 2-3 шт;
    Грудинка (варено-копченая) — 50-60 г;
    Сыр твердый — 50 г;
    Чеснок — 2 зуб.;
    Петрушка - зелень (по вкусу) ;
    Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу) ;
    Майонез — 2-3 ст.л.;
    Батон белый — 2 лом.;

    Помидоры помыть, обсушить и порезать брусочками (помидоры должны быть твердые). Также порезать и варено-копченую грудинку.

    Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить к остальным продуктам.

    Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную петрушку, чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Салат аккуратно перемешать.

    Заранее приготовить сухарики: ломти батона порезать небольшими брусочками или кубиками и обжарить на сухой сковороде до румяного состояния и хрусткости. Остудить. Сухарики, по-желанию, можно использовать и магазинные (с ароматом сыра или салями).

    Салат выложить в салатник, сверху - обжаренные сухарики. Украсить веточкой петрушки. Вот и все, замечательный и очень вкусный салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками готов! Сразу же подать салат к столу!
    Приятного аппетита!

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • 8 0 26 minutes ago
  • Самса узбекская слоеная ⠀
Вкусная, слоеная, сочная и сытная самса понравится всем без исключения. Сохрани себе! ⠀
Ингредиенты: ⠀
Мука — 4 стак. 
Яйцо — 1 шт. 
Вода (кипяток) — 1 стак. 
Масло сливочное — 50 г 
Соль — 0,5 ч. л. 
Масло сливочное (для прослаивания пластов) — 100–150 г ⠀
Для начинки: 
Баранина с жиром — 600-700 г 
Лук репчатый — 2 шт. 
Соль, перец — по вкусу 
Зира — по вкусу ⠀
Приготовление: ⠀
1. Взбить яйцо, добавить масло растопленное, соль, кипяток, постепенно подсыпать просеянную муку, одновременно размешивая. Когда тесто станет густым, выложить на стол и вымесить. Тесто должно быть гладким, эластичным. Разделить его на три равные части. 
2. Каждую часть скатать в колобок и оставить на столе на 30–40 минут, завернув в пакет. 
3. Формирование слоеной самсы: взять один колобок, раскатать в тонкий пласт шириной 2 мм на посыпанном крахмалом столе, придавая форму прямоугольника. Чем тоньше раскатать, тем лучше! Раскатывать тесто нужно на крахмале (тесто получается гладким и нежным). Таким же образом поступить с другими колобками. 
4. Размягченным сливочным маслом смазать каждый пласт теста. Прежде, чем укладывать сверху пласт теста, дать маслу с нижнего пласта застыть. 
5. Когда масло застынет, начать скручивать плотный рулет. 
6. Разрезать с середины острым ножом кусочки толщиной 1,5 см. Положить на 15–20 минут в морозильную камеру,чтобы масло застыло. Далее на срез выложить кусочек отдельно раскатанного теста (он будет слеплять слои между собой) и раскатывать лепешечку. Кусочки станут твердыми за счет масла и их будет очень удобно раскатывать без муки или крахмала. 
7. Раскатать лепешечку, положить 1 ст. л. начинки, сформировать треугольный пирожок. Выпекать при температуре 200 ºC около 30 минут. Верх можно смазать взбитым желтком + 1 ст. л. молока. ⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Самса узбекская слоеная ⠀
    Вкусная, слоеная, сочная и сытная самса понравится всем без исключения. Сохрани себе! ⠀
    Ингредиенты: ⠀
    Мука — 4 стак.
    Яйцо — 1 шт.
    Вода (кипяток) — 1 стак.
    Масло сливочное — 50 г
    Соль — 0,5 ч. л.
    Масло сливочное (для прослаивания пластов) — 100–150 г ⠀
    Для начинки:
    Баранина с жиром — 600-700 г
    Лук репчатый — 2 шт.
    Соль, перец — по вкусу
    Зира — по вкусу ⠀
    Приготовление: ⠀
    1. Взбить яйцо, добавить масло растопленное, соль, кипяток, постепенно подсыпать просеянную муку, одновременно размешивая. Когда тесто станет густым, выложить на стол и вымесить. Тесто должно быть гладким, эластичным. Разделить его на три равные части.
    2. Каждую часть скатать в колобок и оставить на столе на 30–40 минут, завернув в пакет.
    3. Формирование слоеной самсы: взять один колобок, раскатать в тонкий пласт шириной 2 мм на посыпанном крахмалом столе, придавая форму прямоугольника. Чем тоньше раскатать, тем лучше! Раскатывать тесто нужно на крахмале (тесто получается гладким и нежным). Таким же образом поступить с другими колобками.
    4. Размягченным сливочным маслом смазать каждый пласт теста. Прежде, чем укладывать сверху пласт теста, дать маслу с нижнего пласта застыть.
    5. Когда масло застынет, начать скручивать плотный рулет.
    6. Разрезать с середины острым ножом кусочки толщиной 1,5 см. Положить на 15–20 минут в морозильную камеру,чтобы масло застыло. Далее на срез выложить кусочек отдельно раскатанного теста (он будет слеплять слои между собой) и раскатывать лепешечку. Кусочки станут твердыми за счет масла и их будет очень удобно раскатывать без муки или крахмала.
    7. Раскатать лепешечку, положить 1 ст. л. начинки, сформировать треугольный пирожок. Выпекать при температуре 200 ºC около 30 минут. Верх можно смазать взбитым желтком + 1 ст. л. молока. ⠀
    Приятного аппетита!

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • 5 0 39 minutes ago
  • 😌
  • 😌
  • 426 1 39 minutes ago
  • Очень простое, но очень вкусное печенье
⠀
🔹Ингредиенты на 25-30 шт.
-яйцо
-1 стакан сахара.
-0.5 ч.л соды.
-200 гр. сливочного масла.
-2,5 стакана муки.
⠀
🔹Приготовление:
Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 8мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите! Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Очень простое, но очень вкусное печенье

    🔹Ингредиенты на 25-30 шт.
    -яйцо
    -1 стакан сахара.
    -0.5 ч.л соды.
    -200 гр. сливочного масла.
    -2,5 стакана муки.

    🔹Приготовление:
    Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 8мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите! Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.
    Приятного аппетита!

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • 9 0 40 minutes ago
  • МЯСО "ПО-ФРАНЦУЗСКИ" В МУЛЬТИВАРКЕ😍
⠀
Ингредиенты:
мясо (свинина)
картофель (4 шт)
2 луковицы
1 большой помидор
майонез
сыр
приправа Vegeta
⠀
Способ приготовления мяса «по-французски» в мультиварке:
⠀
Нарезаем мясо мелкими кусочками, минут 10 даем просушиться, затем его солим и добавляем приправу.
⠀
Нарезаем картофель кружками.
⠀
Выкладываем мясо в мультиварку (предварительно смазав чашу растительным маслом).
⠀
Добавляем лук, нарезанный кольцами.
⠀
Выкладываем сверху картошку .
⠀
Режем кольцами помидор и добавляем в чашу.
⠀
Добавляем майонез.
⠀
На крупной терке трем сыр и высыпаем сверху.
⠀
Включаем режим «Выпечка» на 45 минут.
⠀
После приготовления оставить на 10 минут в режиме «Авто — подогрев».
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • МЯСО "ПО-ФРАНЦУЗСКИ" В МУЛЬТИВАРКЕ😍

    Ингредиенты:
    мясо (свинина)
    картофель (4 шт)
    2 луковицы
    1 большой помидор
    майонез
    сыр
    приправа Vegeta

    Способ приготовления мяса «по-французски» в мультиварке:

    Нарезаем мясо мелкими кусочками, минут 10 даем просушиться, затем его солим и добавляем приправу.

    Нарезаем картофель кружками.

    Выкладываем мясо в мультиварку (предварительно смазав чашу растительным маслом).

    Добавляем лук, нарезанный кольцами.

    Выкладываем сверху картошку .

    Режем кольцами помидор и добавляем в чашу.

    Добавляем майонез.

    На крупной терке трем сыр и высыпаем сверху.

    Включаем режим «Выпечка» на 45 минут.

    После приготовления оставить на 10 минут в режиме «Авто — подогрев».

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • 7 0 41 minutes ago
  • Домашний чизкейк
⠀
Ингредиенты:
⠀
печенье - 400 г
сахар (4+1) - 5 ст.л..
масло сливочное - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
творог (5-9%) - 3 пачки
сыр плавленый ("Дружба") - 400 г
соль - 1 щепотка
лимон (цедра) - 1 шт.
ванильный сахар
⠀
Приготовление:
⠀
1. Подготовить ингредиенты.
2. Печенье покрошить руками или пропустить через мясорубку до мелкой крошки (если будут встречаться крупинки — ничего страшного, так даже лучше). Тщательно смешать с 1 столовой ложкой сахара и мягким сливочным маслом, должно получиться тесто из крошек.
3. Разъемную (обязательно) форму для выпечки смазать сливочным маслом, и из крошек сделать дно и (по желанию) бортики. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 7—10 минут, чтобы дно слегка зарумянилось.
4. В миске соединить творог, плавленый сыр, яйца, 4 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара, цедру лимона. Смешать миксером до однородной массы — сначала на низкой скорости, постепенно ее увеличивая.
5. Переложить творожную массу в форму, слегка разровнять и отправить в духовку на 30—35 минут. Выпекать при температуре 150—160 градусов. Когда корж зарумянится, вытащить его из духовки и, не дожидаясь, когда он остынет, ножом аккуратно провести вдоль бортиков, чтобы отделить от них пирог. В противном случае, остывая, пирог может потрескаться по поверхности.
6. Дать чизкейку остыть (лучше поставить на час в холодильник), по желанию посыпать тертым шоколадом, можно подавать с ягодным соусом.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Домашний чизкейк

    Ингредиенты:

    печенье - 400 г
    сахар (4+1) - 5 ст.л..
    масло сливочное - 100 г
    яйца куриные - 2 шт.
    творог (5-9%) - 3 пачки
    сыр плавленый ("Дружба") - 400 г
    соль - 1 щепотка
    лимон (цедра) - 1 шт.
    ванильный сахар

    Приготовление:

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Печенье покрошить руками или пропустить через мясорубку до мелкой крошки (если будут встречаться крупинки — ничего страшного, так даже лучше). Тщательно смешать с 1 столовой ложкой сахара и мягким сливочным маслом, должно получиться тесто из крошек.
    3. Разъемную (обязательно) форму для выпечки смазать сливочным маслом, и из крошек сделать дно и (по желанию) бортики. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 7—10 минут, чтобы дно слегка зарумянилось.
    4. В миске соединить творог, плавленый сыр, яйца, 4 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара, цедру лимона. Смешать миксером до однородной массы — сначала на низкой скорости, постепенно ее увеличивая.
    5. Переложить творожную массу в форму, слегка разровнять и отправить в духовку на 30—35 минут. Выпекать при температуре 150—160 градусов. Когда корж зарумянится, вытащить его из духовки и, не дожидаясь, когда он остынет, ножом аккуратно провести вдоль бортиков, чтобы отделить от них пирог. В противном случае, остывая, пирог может потрескаться по поверхности.
    6. Дать чизкейку остыть (лучше поставить на час в холодильник), по желанию посыпать тертым шоколадом, можно подавать с ягодным соусом.

    Приятного аппетита!

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • 3 0 42 minutes ago
  • Жюльен с курицей и грибами
⠀
Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками.
⠀
Сохрани 📌
⠀
Ингредиенты:
⠀
Куриная грудка — 0,5 шт.
Грибы шампиньоны или лесные — 150 г
Репчатый лук (большого размера) — 1 шт.
Сыр сулугуни или полутвердых сортов — 250 г
Сливки — 0,5 стак.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
Паприка — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Для приготовления жюльена разогреваем духовку до 180ºC.
2. Половину куриной грудки отвариваем 15 минут в соленой воде, остужаем и нарезаем.
3. Вымытые грибы тщательно высушиваем полотенцем и нарезаем небольшими кусочками.
4. Сулугуни натираем на терке. Можно использовать по вкусу любой другой сыр полутвердых сортов.
5. Репчатый лук нарезаем полукольцами.
6. Подготовленный лук слегка обжариваем.
7. Выкладываем к луку подготовленные кусочки курицы и грибы. Солим, перчим и жарим смесь 5–8 минут.
8. В небольшую сухую сковороду выкладываем 1 столовую ложку муки и нагреваем.
9. Как только мука станет желтого цвета, добавляем сливочное масло и растапливаем, постоянно помешивая.
10. Сливки слегка взбиваем и вливаем в смесь из муки и сливочного масла. Соус не должен получиться слишком густым, если такое произойдет, то добавляем немного молока. Перемешиваем.
11. Выкладываем подготовленную смесь из курицы, грибов и лука в 3 порционные формы.
12. Добавляем равное количество подготовленного сливочного соуса.
13. Посыпаем натертым сулугуни.
14. Ставим подготовленные формы на противень, посыпаем сыр паприкой и отправляем запекаться на 14–16 минут, пока сыр не покроется золотисто-коричневой корочкой.
15. Подаем жюльен с курицей и грибами горячим.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Жюльен с курицей и грибами

    Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками.

    Сохрани 📌

    Ингредиенты:

    Куриная грудка — 0,5 шт.
    Грибы шампиньоны или лесные — 150 г
    Репчатый лук (большого размера) — 1 шт.
    Сыр сулугуни или полутвердых сортов — 250 г
    Сливки — 0,5 стак.
    Сливочное масло — 1 ст. л.
    Мука пшеничная — 1 ст. л.
    Растительное масло — 2 ст. л.
    Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
    Паприка — 1 щепотка
    Соль — 1 ч. л.

    Приготовление:

    1. Для приготовления жюльена разогреваем духовку до 180ºC.
    2. Половину куриной грудки отвариваем 15 минут в соленой воде, остужаем и нарезаем.
    3. Вымытые грибы тщательно высушиваем полотенцем и нарезаем небольшими кусочками.
    4. Сулугуни натираем на терке. Можно использовать по вкусу любой другой сыр полутвердых сортов.
    5. Репчатый лук нарезаем полукольцами.
    6. Подготовленный лук слегка обжариваем.
    7. Выкладываем к луку подготовленные кусочки курицы и грибы. Солим, перчим и жарим смесь 5–8 минут.
    8. В небольшую сухую сковороду выкладываем 1 столовую ложку муки и нагреваем.
    9. Как только мука станет желтого цвета, добавляем сливочное масло и растапливаем, постоянно помешивая.
    10. Сливки слегка взбиваем и вливаем в смесь из муки и сливочного масла. Соус не должен получиться слишком густым, если такое произойдет, то добавляем немного молока. Перемешиваем.
    11. Выкладываем подготовленную смесь из курицы, грибов и лука в 3 порционные формы.
    12. Добавляем равное количество подготовленного сливочного соуса.
    13. Посыпаем натертым сулугуни.
    14. Ставим подготовленные формы на противень, посыпаем сыр паприкой и отправляем запекаться на 14–16 минут, пока сыр не покроется золотисто-коричневой корочкой.
    15. Подаем жюльен с курицей и грибами горячим.

    Приятного аппетита!

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • 7 0 43 minutes ago