Spaghetti quadrati con cozze su crema di patate cacio e pepe meravigliosamente preparati dalla top food blogger @vale_incucina 😊😘😚
2,1273422 February, 2019
Advertisements
Ragazziiii ci siamo quasi oramai mancano pochi giorni al carnevale, ed iniziamo a mangiare le prime lasagne!!!🤡
Questa è la mia preferita e l’abbiamo farcita con fior di latte, mini polpette fritte, uova sode, salsiccia paesana secca sbriciolata, ragù di carne fatto cuocere a fuoco lento per ore (deve pappuliare), ricotta e parmigiano.
•
•
•
E voi come la farcite? 🐷🤤
•
•
Cosa non deve assolutamente mancare nella vostra lasagna? 🐷🐷🐷🐷
Besciamella Si o No? •
•
•
•
Ps: Prima si mangiava solo il periodo di carnevale, ma non vi nego che la mangio ogni qual volta mi vien voglia 😂😂😂 #poppyfood
1,17613622 February, 2019
Tronchetto al croccante🤩
Mandorle caramellate, nocciole e quel cuore di cioccolato che fa impazzire😋
Il fine settimana é arrivato ora possiamo anche goderci qualcosa di buono😍❤️ #beautifullcoffee
59859 hours ago
Advertisements
Triangolini di sfoglia salati ripieni di prosciutto cotto e scamorza gustosi e filanti 😋😋😋
Ricetta nella mia stories 😉
Melanzane fritte, pomodoro, provola, grana e basilico.
Siciliana napoletana, 200 grammi a porzione possono bastare? @momagnass
2,7184820 February, 2019
Advertisements
Tra pò si cena😍
Piadina con Cotto e Maionese😋
E voi cosa avete preparato stasera🤩 #nfrepost @michro_
4,7474420 February, 2019
“ 🇵🇴🇷🇨🇦 🇵🇴🇷🇨🇴”
Fior di latte di pezzata rossa, Porchetta di maiale sannita, Scarola ripassata, Scamorza affumicata, Basilico e Olio EVO Ortice 😍
Dare valore al territorio è il mio primo punto di forza, il secondo è stupire voi con le mie pizze ❤️ #GiuseppeBove
2,3452020 February, 2019
🤗 Voglia di Mozzarella ne abbiamo ?😋
.
.
👉 Scrivici per info sulla spedizione dei nostri prodotti caseari 🚛
.
.
➡️ Forniture per Ristoranti e Pizzerie 🚀
Gli anelli giganti di Gragnano con un sughetto fresco di melanzane basilico e tanto parmigiano grattugiato di @maurica64 sono fantastici, siete d'accordo? Parliamone 👇
Se non si fosse capito, oggi è stato il giorno di riposo della settimana e oltre alle cose da fare in casa, mi sono finalmente e con calma dedicata alla cucina: la salsa alle Noci per gli gnocchi, la torta allo yogurt per la merenda, il pesce con le patate per Franci e per noi gli hamburgeroni da pub, uno burrata zucchine grigliate e peperoncino e l altro cetriolini, Mayo e katchup e rosa camuna. Bello mangiare e altrettanto bello cucinare. E da domani si ricomincia.. A lavorare 🤯😪 #foodporn#foodlover#foodstagram#foodheaven#foodpornshare#cucinate#chebellocucinare#chebellomangiare#mangiarebene#dietadomani#goodlife#goodfood#buonappetito
4129 minutes ago
These perfectly tender veal medallions are baked with seasoned tomatoes, mozzarella cheese and finished with a fresh basil oil purée. Available tonight only!
I whoopie sono dei dolcetti americani molto golosi, sfiziosi ed amatissimi da tutti, grandi e bambini. INGREDIENTI PER I WHOOPIE:
300 g di farina 00
100 g di cacao in polvere
180 g di zucchero
200 g di burro
2 uova
80 ml di panna
1 cucchiaino di succo di limone
80 ml di latte
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito vanigliato
INGREDIENTI PER LA CREMA MARSHMALLOW:
200 g di zucchero semolato
100 g di zucchero
80 ml di acqua
3 albumi
30 g di cacao amaro in polvere
PREPARAZIONE: partire lavorando in planetaria il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto ben areato e spumoso a cui dovrete aggiungere le uova, una alla volta, ed a temperatura ambiente. Aggiungete la panna ed il succo di limone e continuate a lavorare. Aggiungete, quindi la farina, il cacao, la vanillina ed il lievito vanigliato che avrete setacciato per evitare la formazione di grumi alternando con il latte. Dovrete ottenere un composto molto omogeneo e senza grumi. Aggiungete, quindi, il composto così ottenuto all’interno di una sac à poche e formate su una teglia foderata con della carta da forno dei piccoli cumuli di impasto che dovrete mettere in forno preriscaldato a 1 80°C per circa 15 minuti. Una volta cotti andranno sfornati e lasciati da parte a freddare. A questo punto dedicatevi alla preparazione della crema marshmallow. In un pentolino sciogliete insieme zucchero ed acqua fino a raggiungere una temperatura di 121°C e formare uno sciroppo. In planetaria lavorate insieme agli albumi e lo zucchero a velo ed aggiunge poi, poco alla volta, lo sciroppo di zucchero realizzato prima e il cacao amaro, che potete anche omettere se volete una crema bianca. Amalgamate il tutto ed aggiungete anche la bustina di vanillina. La crema sarà quindi molto lucida e liscia e andrà inserita all’interno di una sac à poche per farcire i vostri whoopie che intanto si saranno freddati alla perfezione. Una volta realizzati tutti vostri whoopie lasciateli riposare per un’ora prima di servirli ai vostri ospiti.
