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  • TORTA AL CIOCCOLATO E CREMA DI RICOTTA 😉
Ecco una torta al cioccolato pronta  per colazione.. perfetta da inzuppare in una tazza di latte e caffè oppure di un buonissimo thè fumante 😍
RICETTA 
INGREDIENTI 
3 uova _ 150 gr zucchero _ 120 ml olio di girasole _ 100 ml latte _ 40 gr cacao amaro in polvere _ 300 gr farina _ 1 vanillina _1 lievito per dolci. 
PER LA CREMA ALLA RICOTTA 
200 gr ricotta _ 70 gr zucchero _ 1 uovo. 
PREPARAZIONE 
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero.  Aggiungete  l'olio e il latte . Setacciate la farina, il lievito,il cacao , la vanillina, e aggiungete un po' alla volta sempre mescolando , fino ad ottenere un composto omogeneo. In una ciotolina mescolate con una forchetta la ricotta con lo zucchero e l'uovo, fino ad ottenere una crema.  Imburrate e infarinate uno stampo da 22 cm e versate il composto al cacao ,ricoprite con la crema alla ricotta e con uno stecchino fate dei giri concentrici . Infornate a forno caldo a 180° per 45/50 minuti.
  • TORTA AL CIOCCOLATO E CREMA DI RICOTTA 😉
    Ecco una torta al cioccolato pronta per colazione.. perfetta da inzuppare in una tazza di latte e caffè oppure di un buonissimo thè fumante 😍
    RICETTA
    INGREDIENTI
    3 uova _ 150 gr zucchero _ 120 ml olio di girasole _ 100 ml latte _ 40 gr cacao amaro in polvere _ 300 gr farina _ 1 vanillina _1 lievito per dolci.
    PER LA CREMA ALLA RICOTTA
    200 gr ricotta _ 70 gr zucchero _ 1 uovo.
    PREPARAZIONE
    In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete l'olio e il latte . Setacciate la farina, il lievito,il cacao , la vanillina, e aggiungete un po' alla volta sempre mescolando , fino ad ottenere un composto omogeneo. In una ciotolina mescolate con una forchetta la ricotta con lo zucchero e l'uovo, fino ad ottenere una crema. Imburrate e infarinate uno stampo da 22 cm e versate il composto al cacao ,ricoprite con la crema alla ricotta e con uno stecchino fate dei giri concentrici . Infornate a forno caldo a 180° per 45/50 minuti.
  • 538 50 14 January, 2019

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