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homemadefood - 3.5m posts

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  • How are you treating yourself to celebrate the end of the week???🤔🎉 Why not whip up my melt in your mouth filet mignon topped with a blue cheese crunch butter, wrapped in bacon and served with seared wild mushrooms and toasted breadcrumbs. 🤯 Get the full recipe and how to on the blog 👉LINK IN BIO👈 Happy Friday!!! ✨
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  • 291 10 6 minutes ago
  • Super easy and delicious Maharashtrian quick fried rice aka Phodnicha Bhaat! If you like kande Pohe then you will love this quick fried rice! Phodnicha Bhaat:- Phodni means tempering/tadka and Bhaat means Rice Or you can say seasoned fried Rice 🍚! It is made of using leftover rice, onion, garlic, peanut and green chili! .
Happy weekend guys!
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  • Super easy and delicious Maharashtrian quick fried rice aka Phodnicha Bhaat! If you like kande Pohe then you will love this quick fried rice! Phodnicha Bhaat:- Phodni means tempering/tadka and Bhaat means Rice Or you can say seasoned fried Rice 🍚! It is made of using leftover rice, onion, garlic, peanut and green chili! .
    Happy weekend guys!
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  • 265 8 46 minutes ago
  • TORTA DI TRAMEZZINI 🥪⠀
Dal mio nuovo libro 👉🏼 Le torte salate di casa mia 👩🏼‍🍳 vi presento questa magnifica torta di tramezzini, semplicissima da realizzare ma molto scenografica e appetitosa. 😋 ⠀
L’ho proposta stamattina a @laprovadelcuocorai e ha avuto un successo grandioso 🎉.⠀
Per farcire questa torta ho utilizzato del pesce🐟, in puntata lo sgombro e nel libro il tonno, voi potete utilizzare gli ingredienti che più vi piacciono🥦🌽🥕, la potete fare vegetariana oppure con i salumi🥓. ⠀
.⠀
INGREDIENTI 📝⠀
1 pacco di pane per tramezzini⠀
80 g maionese⠀
80 g yogurt greco⠀
40 g cipolline sott'aceto⠀
200 g di sgombro o tonno sott'olio⠀
10 pomodorini secchi⠀
2 uova sode⠀
mais dolce⠀
100 g robiola⠀
100 g panna montata⠀
🌹 per decorare⠀
1 carota⠀
50 g pistacchi freschi⠀
5 ravanelli rossi⠀
misticanza colorata ⠀
.⠀
Ricetta completa sul mio nuovo libro 🍕 Le torte salate di casa mia 📖 disponibile in tutte le librerie e su amazon.🔝 link in bio e nelle storie 🔝⠀
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#nataliacattelani #tempodicottura #laprovadelcuoco #tortesalate #letortesalatedicasamia #tramezzini #pesce #verdure
  • TORTA DI TRAMEZZINI 🥪⠀
    Dal mio nuovo libro 👉🏼 Le torte salate di casa mia 👩🏼‍🍳 vi presento questa magnifica torta di tramezzini, semplicissima da realizzare ma molto scenografica e appetitosa. 😋 ⠀
    L’ho proposta stamattina a @laprovadelcuocorai e ha avuto un successo grandioso 🎉.⠀
    Per farcire questa torta ho utilizzato del pesce🐟, in puntata lo sgombro e nel libro il tonno, voi potete utilizzare gli ingredienti che più vi piacciono🥦🌽🥕, la potete fare vegetariana oppure con i salumi🥓. ⠀
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    INGREDIENTI 📝⠀
    1 pacco di pane per tramezzini⠀
    80 g maionese⠀
    80 g yogurt greco⠀
    40 g cipolline sott'aceto⠀
    200 g di sgombro o tonno sott'olio⠀
    10 pomodorini secchi⠀
    2 uova sode⠀
    mais dolce⠀
    100 g robiola⠀
    100 g panna montata⠀
    🌹 per decorare⠀
    1 carota⠀
    50 g pistacchi freschi⠀
    5 ravanelli rossi⠀
    misticanza colorata ⠀
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    Ricetta completa sul mio nuovo libro 🍕 Le torte salate di casa mia 📖 disponibile in tutte le librerie e su amazon.🔝 link in bio e nelle storie 🔝⠀
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    #nataliacattelani #tempodicottura #laprovadelcuoco #tortesalate #letortesalatedicasamia #tramezzini #pesce #verdure
  • 1,466 144 5 hours ago
  • [{LABORATOIRE}] 👨🏽‍🔬👨🏽‍🍳
Je me suis enfermé quelques heures dans mon laboratoire...
~
Je ne sais pas pourquoi mais cette photo me fait vraiment rire 😂
On sent que le gars est fier de lui 🤣😂
~
Allez je vous envoie la vidéo very soon🎥🎬😬
.
.
.
.
#foodlover #lifestyle #teamshape #lovelife #cooker #frenchfit #martinique
  • [{LABORATOIRE}] 👨🏽‍🔬👨🏽‍🍳
    Je me suis enfermé quelques heures dans mon laboratoire...
    ~
    Je ne sais pas pourquoi mais cette photo me fait vraiment rire 😂
    On sent que le gars est fier de lui 🤣😂
    ~
    Allez je vous envoie la vidéo very soon🎥🎬😬
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    #foodlover #lifestyle #teamshape #lovelife #cooker #frenchfit #martinique
  • 720 17 20 hours ago

Latest Instagram Posts

  • Condivide il piatto di @imanicarettidinonnalella
Panzerotti calzoni ripieni al forno con gli spinaci
➖➖➖➖➖➖
INGREDIENTI 
Farina 0 150 g
Semola Rimacinata 100 g
Olio Di Oliva 1 cucchiaio
Lievito Di Birra Fresco 12 g
Aglio 1 spicchio
Sale 1 cucchiaino
Passata Di Pomodoro q.b.
Olio Di Oliva q.b.
Per il ripieno
Spinaci (lessati) 300 g
Mozzarella 100 g
➖➖➖➖➖➖
RICETTA
Su di un piano mettere le due farine e mescolarle.
In una ciotola versare una parte di acqua tiepida e sciogliere il lievito.
Fare un foro centrale, mettere il lievito sciolto in acqua, l’olio, l’acqua restante e infine il sale, mescolare e amalgamare gli ingredienti.
Attenzione versare l’acqua poco per volta, dipende dall’assorbimento della farina, si deve ottenere un composto morbido ed elastico.
Formare un panetto e farlo lievitare in una ciotola coperta da un canovaccio in forno spento.
Si deve raddoppiare.
Sbucciare l’aglio e dividerlo a metà.
Nel frattempo versare in una padella un filo di olio di oliva, l’aglio e farlo soffriggere.
Aggiungere gli spinaci e farli saltare in padella per qualche minuto, condire con il sale.
Trasferire gli spinaci in una ciotola, farli raffreddare e aggiungere le mozzarelle tagliate a pezzettini.
Tagliare il panetto in piccoli pezzi e stendere l’impasto, formare dei dischetti.
Farcire ognuno con il ripieno di spinaci e sigillare i bordi, arrotolando l’impasto.
Sistemare i panzerotti in una teglia da forno unta di olio.
Spalmare con l’aiuto di un cucchiaio, su ogni panzerotto della passata di pomodoro e condire con olio e sale.

Infornare a 250° per circa 20 minuti.
➖➖➖➖➖➖
Foto selezionata da: @incucinaconmary92

#volgosapori #volgoitalia #instaoftheday #gnam #foodshot #foodism #top_italia_photo #foodshare #foodbloggers #winelovers #lovecooking #homemadefood #yahoofood #instapics #foodandwine #foodspotting #foodiegram #foodpost #foodaddict #cibo #foodgram #lovefood #foodpics #foodoftheday #cooking #instagood
  • Condivide il piatto di @imanicarettidinonnalella
    Panzerotti calzoni ripieni al forno con gli spinaci
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    INGREDIENTI
    Farina 0 150 g
    Semola Rimacinata 100 g
    Olio Di Oliva 1 cucchiaio
    Lievito Di Birra Fresco 12 g
    Aglio 1 spicchio
    Sale 1 cucchiaino
    Passata Di Pomodoro q.b.
    Olio Di Oliva q.b.
    Per il ripieno
    Spinaci (lessati) 300 g
    Mozzarella 100 g
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    RICETTA
    Su di un piano mettere le due farine e mescolarle.
    In una ciotola versare una parte di acqua tiepida e sciogliere il lievito.
    Fare un foro centrale, mettere il lievito sciolto in acqua, l’olio, l’acqua restante e infine il sale, mescolare e amalgamare gli ingredienti.
    Attenzione versare l’acqua poco per volta, dipende dall’assorbimento della farina, si deve ottenere un composto morbido ed elastico.
    Formare un panetto e farlo lievitare in una ciotola coperta da un canovaccio in forno spento.
    Si deve raddoppiare.
    Sbucciare l’aglio e dividerlo a metà.
    Nel frattempo versare in una padella un filo di olio di oliva, l’aglio e farlo soffriggere.
    Aggiungere gli spinaci e farli saltare in padella per qualche minuto, condire con il sale.
    Trasferire gli spinaci in una ciotola, farli raffreddare e aggiungere le mozzarelle tagliate a pezzettini.
    Tagliare il panetto in piccoli pezzi e stendere l’impasto, formare dei dischetti.
    Farcire ognuno con il ripieno di spinaci e sigillare i bordi, arrotolando l’impasto.
    Sistemare i panzerotti in una teglia da forno unta di olio.
    Spalmare con l’aiuto di un cucchiaio, su ogni panzerotto della passata di pomodoro e condire con olio e sale.

    Infornare a 250° per circa 20 minuti.
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    Foto selezionata da: @incucinaconmary92

    #volgosapori #volgoitalia #instaoftheday #gnam #foodshot #foodism #top_italia_photo #foodshare #foodbloggers #winelovers #lovecooking #homemadefood #yahoofood #instapics #foodandwine #foodspotting #foodiegram #foodpost #foodaddict #cibo #foodgram #lovefood #foodpics #foodoftheday #cooking #instagood
  • 13 0 3 minutes ago
  • How are you treating yourself to celebrate the end of the week???🤔🎉 Why not whip up my melt in your mouth filet mignon topped with a blue cheese crunch butter, wrapped in bacon and served with seared wild mushrooms and toasted breadcrumbs. 🤯 Get the full recipe and how to on the blog 👉LINK IN BIO👈 Happy Friday!!! ✨
  • How are you treating yourself to celebrate the end of the week???🤔🎉 Why not whip up my melt in your mouth filet mignon topped with a blue cheese crunch butter, wrapped in bacon and served with seared wild mushrooms and toasted breadcrumbs. 🤯 Get the full recipe and how to on the blog 👉LINK IN BIO👈 Happy Friday!!! ✨
  • 291 10 6 minutes ago
  • 🇨🇵 Voici le bouillon d'épluchures que j'ai fait en début de semaine. Je le transfère maintenant dans des bacs à glaçons pour les congeler. Ensuite je pourrai mettre les cubes dans un sac de convelation.
_______________
🇬🇧 This is the stock I made at the beginning on the week. It's from vegetables peels 😉 I put it now in ice cub trails, and after I'll put the cubes in a freezing bag.
_______________
#homemadefood #faitmaisoncuisine #vegetarian #vegetarien #food #instafood #veganfood
  • 🇨🇵 Voici le bouillon d'épluchures que j'ai fait en début de semaine. Je le transfère maintenant dans des bacs à glaçons pour les congeler. Ensuite je pourrai mettre les cubes dans un sac de convelation.
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    🇬🇧 This is the stock I made at the beginning on the week. It's from vegetables peels 😉 I put it now in ice cub trails, and after I'll put the cubes in a freezing bag.
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    #homemadefood #faitmaisoncuisine #vegetarian #vegetarien #food #instafood #veganfood
  • 2 1 8 minutes ago
  • Hello IG je tenais à vous remercier pour tous vos messages concernant mes stories de ce matin cela me fait tellement plaisir ❤🌹 Pour répondre aux nombreuses questions que J ai reçues je vous explique un peu le déroulement :

J ai préparé ma pâte à beignets  hier soir puis je l ai directement couverte de cellophane  et d un torchon puis mise au frigo toute la nuit. Le froid ne stoppe pas la pousse il la ralentit seulement . Donc la pâte continue de pousser mais lentement. 
Le matin J ai sorti ma pâte puis je l ai étalée  puis j ai découpé  mes beignets... la pâte s étale  sans pb car je la travaille bien avant le repos .

ENSUITE je laisse  reposer 1h Puis je les cuis comme sur les vidéos. 
Plus une pâte reposera meilleure elle sera et je le fais souvent d'ailleurs pour gagner du temps.  Sincèrement les beignets sont très moelleux on le voit bien . 
Enfin voilà je pense avoir fait le tour mais si besoin n hésitez pas à me poser vos questions en commentaire . 
Bisous gourmands 🌹

#beignets #yummy #foodlove #recettefacile #homemadefood #instafood #foodlove #recettefacile #beigbetskarima
  • Hello IG je tenais à vous remercier pour tous vos messages concernant mes stories de ce matin cela me fait tellement plaisir ❤🌹 Pour répondre aux nombreuses questions que J ai reçues je vous explique un peu le déroulement :

    J ai préparé ma pâte à beignets hier soir puis je l ai directement couverte de cellophane et d un torchon puis mise au frigo toute la nuit. Le froid ne stoppe pas la pousse il la ralentit seulement . Donc la pâte continue de pousser mais lentement.
    Le matin J ai sorti ma pâte puis je l ai étalée puis j ai découpé mes beignets... la pâte s étale sans pb car je la travaille bien avant le repos .

    ENSUITE je laisse reposer 1h Puis je les cuis comme sur les vidéos.
    Plus une pâte reposera meilleure elle sera et je le fais souvent d'ailleurs pour gagner du temps. Sincèrement les beignets sont très moelleux on le voit bien .
    Enfin voilà je pense avoir fait le tour mais si besoin n hésitez pas à me poser vos questions en commentaire .
    Bisous gourmands 🌹

    #beignets #yummy #foodlove #recettefacile #homemadefood #instafood #foodlove #recettefacile #beigbetskarima
  • 114 2 8 minutes ago
  • Ieri avevo chiesto se avevate delle richieste X delle ricette con... o senza, e tra le richieste vi era senza uova, perciò ho realizzato questo dolce vi assicuro è una favola .
Non potete immaginare che profumo viene fuori dal forno, oltre che profumatissima è sofficiosa🌺*
*
*
- DOLCE SENZA UOVA-
160 ml succo di arancia e limone buccia grattugiata di un arancia e metà limone 100ml olio 120ml acqua 1 bustina di zucchero vanigliato 300g farina 00 150 g zucchero. 2 cucchiaini di aceto( può essere sia di mele che di vino) 1 bustina di lievito X dolci.
Frullare tutti i liquidi più le scorze grattugiate degli agrumi con lo zucchero X ultimo unire ma senza frullare ma mescolando la farina setacciata con il lievito e lo zucchero vanigliato. Imburrare e infarinare uno stampo preferibile da 18 cm di diametro, ma va bene anche uno da 20, sistemare delle fette di arancia spese 1/2 cm, versare il composto. Cuocere forno già caldo a 170° per 35/40minuti fate la prova stecchino. Una volta cotta la parte inferire del dolce diventerà la parte superiore.
  • Ieri avevo chiesto se avevate delle richieste X delle ricette con... o senza, e tra le richieste vi era senza uova, perciò ho realizzato questo dolce vi assicuro è una favola .
    Non potete immaginare che profumo viene fuori dal forno, oltre che profumatissima è sofficiosa🌺*
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    *
    - DOLCE SENZA UOVA-
    160 ml succo di arancia e limone buccia grattugiata di un arancia e metà limone 100ml olio 120ml acqua 1 bustina di zucchero vanigliato 300g farina 00 150 g zucchero. 2 cucchiaini di aceto( può essere sia di mele che di vino) 1 bustina di lievito X dolci.
    Frullare tutti i liquidi più le scorze grattugiate degli agrumi con lo zucchero X ultimo unire ma senza frullare ma mescolando la farina setacciata con il lievito e lo zucchero vanigliato. Imburrare e infarinare uno stampo preferibile da 18 cm di diametro, ma va bene anche uno da 20, sistemare delle fette di arancia spese 1/2 cm, versare il composto. Cuocere forno già caldo a 170° per 35/40minuti fate la prova stecchino. Una volta cotta la parte inferire del dolce diventerà la parte superiore.
  • 13 3 15 minutes ago
  • 🌸 Gratin dauphinois 🌸 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🇫🇷 Et voilà chose promise chose du !!! Je viens de poster sur mon site ma recette. Elle est délicieuse maintenant c’est à vous de l’a tester !!! 😉
http://les-passions-de-saona.fr/gratin-dauphinois/
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🇺🇸 And that's something promised thing !!! I just posted on my website my recipe. It is delicious now it's up to you to test it! 😉
http://les-passions-de-saona.fr/gratin-dauphinois/
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
#blog #instablog #instafood #food #recipe #blogueuse #recettes #recette #gourmandise #recipes #cook #cooking #cuisine #miam #yummy #gratin #delicious #cuisinemaison #chef #chefs #ilovecooking #picoftheday #homemadefood #goodfood #foodlover #gourmandise #gourmetfood #foodie ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
  • 🌸 Gratin dauphinois 🌸 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    🇫🇷 Et voilà chose promise chose du !!! Je viens de poster sur mon site ma recette. Elle est délicieuse maintenant c’est à vous de l’a tester !!! 😉
    http://les-passions-de-saona.fr/gratin-dauphinois/
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    🇺🇸 And that's something promised thing !!! I just posted on my website my recipe. It is delicious now it's up to you to test it! 😉
    http://les-passions-de-saona.fr/gratin-dauphinois/
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  • 12 1 16 minutes ago
  • | SOCCA À L’AGNEAU, HOUMOUS, FETA ET GRENADE | UNE VRAI FÊTE CE PLAT QUE VOUS POUVEZ BIEN ÉVIDEMMENT GARNIR COMME BON VOUS SEMBLE AVEC D’AUTRES INGRÉDIENTS | L’ESSENTIEL DE LA RECETTE C’EST LA SOCCA: JOLIE CRÊPE DORÉE À LA FARINE DE POIS CHICHES QUE L’ON PEUT AUSSI DÉGUSTER TELLE QUELLE AVEC UN PEU DE FLEUR DE SEL POUR L’APÉRO | SUR CE, JE FILE LE PRENDRE MON APÉRO! | BON DÉBUT DE WEEK-END À TOUS | LE LIEN VERS LA RECETTE EST DANS LA BIO |
  • | SOCCA À L’AGNEAU, HOUMOUS, FETA ET GRENADE | UNE VRAI FÊTE CE PLAT QUE VOUS POUVEZ BIEN ÉVIDEMMENT GARNIR COMME BON VOUS SEMBLE AVEC D’AUTRES INGRÉDIENTS | L’ESSENTIEL DE LA RECETTE C’EST LA SOCCA: JOLIE CRÊPE DORÉE À LA FARINE DE POIS CHICHES QUE L’ON PEUT AUSSI DÉGUSTER TELLE QUELLE AVEC UN PEU DE FLEUR DE SEL POUR L’APÉRO | SUR CE, JE FILE LE PRENDRE MON APÉRO! | BON DÉBUT DE WEEK-END À TOUS | LE LIEN VERS LA RECETTE EST DANS LA BIO |
  • 27 2 19 minutes ago
  • Today’s lunch special ➡️ NUT + SEED VEGGIE BURGER / Old Cheddar + Fried Onion + Dill Pickle + BBQ Sauce w/ Rosemary Parmesan Potato Wedges. 😁
  • Today’s lunch special ➡️ NUT + SEED VEGGIE BURGER / Old Cheddar + Fried Onion + Dill Pickle + BBQ Sauce w/ Rosemary Parmesan Potato Wedges. 😁
  • 18 1 19 minutes ago