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  • 1,124 11 9 hours ago
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MÓDULO 1 
O Segredos da massa perfeita!
MÓDULO 2
Recheios sem segredos!
MÓDULO 3
Técnicas para prensagem
MÓDULO 4
Blindagem sem segredos
MÓDULO 5
Como cobrir bolos + Quina perfeita
MÓDULO 6 
Decoração em bolos parte 1
MÓDULOS 7 a 10 
Decoração em bolos parte 2
MÓDULOS 11 A 15

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  • 3,625 20 12 hours ago
  • 😍Bolo Gelado de Leite Ninho😍
-
Ingredientes:
_
Massa:
4 claras
1 pitada de sal.
1 copo de requeijão de água gelada.
4 gemas.
3 xícaras de farinha de trigo.
2 xícaras de açúcar.
1 colher de sopa cheia de fermento em pó.
_
Calda:
200 ml de leite de coco.
100 ml de leite condensado.
50 ml água filtrada.
_
Recheio:
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
1 medida da lata de leite em pó Ninho(usei a lata do leite condensado)
12g gelatina em pó sem sabor.
1 xícara de água.
_
Cobertura:
1 lata de leite condensado.
1 colher de sopa de margarina.
5 colheres de sopa de leite em pó Ninho.
1/2 lata de leite
_
Decoração:
Raspas de chocolate branco ou coco ralado.
-
Modo de Preparo:
Massa:
Bata na batedeira, as claras por 10 minutos. Com a batedeira ligada adicione a pitada de sal, a água gelada, as gemas, a farinha, o açúcar e o fermento. Coloque a massa em uma forma redonda de 23cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que ao espetar um palito, o mesmo saia limpo.
_
Calda:
Misture todos os ingredientes para molhar o bolo.
_
Recheio:
Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes. Coloque a gelatina na xícara de água, hidratando-a e em seguida leve ao microondas por 20 segundos. Coloque essa mistura no liquidificador e bata mais um pouco. Leve o creme a geladeira até ficar firme.
_
Cobertura:
Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até ficar no ponto de brigadeiro de copinho. Retire do fogo e deixe esfriar.
_
Montagem:
Corte o bolo ao meio, molhe a primeira parte com a calda, coloque o recheio, cubra com a outra parte do bolo e molhe com o restante da calda. Cubra o bolo com o brigadeiro e decore com as raspas de chocolate branco ou o coco ralado.
Leve para gelar
_
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📚Brigadeiro Gourmet
📚Bolo no pote
📚Geladinho Gourmet
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  • 😍Bolo Gelado de Leite Ninho😍
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    Montagem:
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  • 4,319 53 11 hours ago
  • Stripes and sprinkles 😍😍
Perfect combination 😉😁
Credit @brittanymaycakes
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Does this cake deserve a lot of ❤❤❤? 🤩🤩
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Follow me please
.
@tastychannel
.
for more inspiration and ideas!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
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  • 2,527 18 13 hours ago

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  • "Opportunites are like sunrises, if you wait too long, you miss them"
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  • 3 1 3 minutes ago
  • Number Cake delicioso que fiz para uma cliente muito especial, uma das primeiras da Dolci Bacci (quando ainda nem tinha dado esse nome). Uma combinação de massa de biscoito, creme de confeiteiro e muitas frutas. Além de gostoso tem muito charme !!! #numbercake 
#bolonumero
#bolonumeral 
#instacake 
#instafood
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  • 0 0 6 minutes ago
  • 達菲的朋友~Cookie
是隻會做甜點的狗狗喔
達菲的朋友越來越多了

我們做過了達菲雪莉玫史黛拉畫家貓
新角色就是cookie啦
大家最喜歡哪個角色呢

目前
我們訂單點播率最高的就是達菲和史黛拉喔~ ……………………………………
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