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  • 昨日、徒歩圏内のライヴに持参したワイン達。

真ん中のフルボトルが終演後のミュージシャン5人、とりわけ女性3人に喜ばれたイタリアのスパークリングワイン(3人の内2人は同じ場で長時間飲んだことがあり、ワイン好きは把握していた)。カクテルの代名詞とも言われるマティーニと同じスペルのこの「マルティーニ(ブリュット)」はコンビニで目にするし、スーパーでも格安で売られているが、自分で購入したことは殆どない(基本的にスプマンテには関心が淡いので、イタリアの泡は購入対象外傾向)。以前やっていたワイン・アプリで自分の投稿を検索したら4年前のものが2つ出てきた。共に、この場でも時折話題にしているスーパーで購入したハーフ・ボトルなのだが、何と驚異の6割引きで、300円台で購入。すっかり忘れていたが、1本目は同じライヴに持参してもいる。が、さしたる感慨はなかったようだ。昨夜は、購入時に付いてきた簡易組立フルートグラス2脚を含めてのグラスを持参した効果もあり、女性陣にとても喜んでもらったせいか、自分でもとても美味しく味わえた。自宅から、程好い大きさで解け難い丸氷4個と保冷剤を入れた簡易ワインクーラー入りで持参してライヴ中も冷えが保たれていたのも好かった(電車移動だったらこういう演出は出来なかった)。 ☆
☆
両脇のハーフボトルはチリの白品種2種。同じスーパーでお洒落なボックスにセットで入ってで並べられているのを見て、今回のライヴの(自分用の)持参ワインに好いかなと思った。セット間休憩中、女性出演者が客席にいたなら少しお裾分けしようかとも思ったが、飲んでみて、終演後の泡のみで正解だった。左のゲヴュルツトラミネール(度数13%)も右のシャルドネ(同13.5%)も「reserva」表記で、テーブルワインながら少し期待していたのだが、自分が思っていたイメージと違っていた。特に、チリのゲヴュルツトラミネールは好きな品種なので楽しみにしていたのだが、趣きが少し異なった。結果、共に1杯弱辺りをボトルの中に残してきた。ジャズ・ライヴ中に飲むワインに関しては、私の場合は高級ワインである必要も味わいに拘泥する訳でもない。楽しくグビグビ飲めたら好い。が、この2本(2種)はこのままの印象に終わらせることなく、ちゃんと美味しく飲んでみたいと思ったのだ。原稿書きをしていた今日の日中(ランチの際)、舐めるような飲み方で各々一口改めて味わってみた(英語でいう「sip」)。常温だったが、ゲヴュルツトラミネールに関しては昨夜よりも好感触。生産者の労に報いる為にも各々残りを美味しく味わう工夫をしたい(これもまたワイン好きのセンスでありささやかな努めかと)。
この2本を収めていたお洒落なボックスにランダムに記された数多の宣伝コピーがなかなか好い。例えば、エキゾティックな香味のイメージのゲヴュルツトラミネールなら、「白昼堂々、飲んでいいですか。」、「家のテラスで飲みたい(ベランダだとしても、テラスだと言い張る!)。窓全開で。」、「風でカーテンがゆれる 部屋とワインと私。」、「辛口と甘口のあいだ。」、「名前はけっこう男前ね。」、「ワタシ専用ワイン。夫の知らない私の顔。」、等。対して、お馴染みの白代表品種シャルドネについては、「間接照明に照らされて飲みたい。」、「あえて部屋を薄暗く。いつものリビングなのに。すべての生活感が消えてしまう不思議。」、「今夜はSLOW NIGHT.」、「おしゃべり弾むね。まさかの夫との会話も復活?」、「心なしか夫が2割増しに見える。恐るべしシャルドネ・マジック。」、「うちのディナーの格が上がる感じ。」、等。お判りの通り、女性の家飲みの2つのヴァリエーションがコンセプト。リサーチ等をした上での、スタッフ達の会議の様子も浮かんでくるようだ。成程、これに乗っかって、気軽にハーフサイズのワインを楽しんでしまえば好いのか。
機会があったら他の品種の組み合わせのこのシリーズも試してみたい。

#MartiniBrut #sparklingwine #martiniandrossi #Piemonte #italianwine #chardonnay #riesling #Sauvignonblanc #glera 
#マルティーニブリュット 
#LuisFelipeEdwards #LFEreserva #Gewurztraminer #chardonnay #CentralValley #MauleValley #chileanwine #chiliwine #halfbottles #shinyandrich #ルイスフェリペエドワーズ #LFEレセルバ #ゲヴュルツトラミネール #シャルドネ
  • 昨日、徒歩圏内のライヴに持参したワイン達。

    真ん中のフルボトルが終演後のミュージシャン5人、とりわけ女性3人に喜ばれたイタリアのスパークリングワイン(3人の内2人は同じ場で長時間飲んだことがあり、ワイン好きは把握していた)。カクテルの代名詞とも言われるマティーニと同じスペルのこの「マルティーニ(ブリュット)」はコンビニで目にするし、スーパーでも格安で売られているが、自分で購入したことは殆どない(基本的にスプマンテには関心が淡いので、イタリアの泡は購入対象外傾向)。以前やっていたワイン・アプリで自分の投稿を検索したら4年前のものが2つ出てきた。共に、この場でも時折話題にしているスーパーで購入したハーフ・ボトルなのだが、何と驚異の6割引きで、300円台で購入。すっかり忘れていたが、1本目は同じライヴに持参してもいる。が、さしたる感慨はなかったようだ。昨夜は、購入時に付いてきた簡易組立フルートグラス2脚を含めてのグラスを持参した効果もあり、女性陣にとても喜んでもらったせいか、自分でもとても美味しく味わえた。自宅から、程好い大きさで解け難い丸氷4個と保冷剤を入れた簡易ワインクーラー入りで持参してライヴ中も冷えが保たれていたのも好かった(電車移動だったらこういう演出は出来なかった)。 ☆

    両脇のハーフボトルはチリの白品種2種。同じスーパーでお洒落なボックスにセットで入ってで並べられているのを見て、今回のライヴの(自分用の)持参ワインに好いかなと思った。セット間休憩中、女性出演者が客席にいたなら少しお裾分けしようかとも思ったが、飲んでみて、終演後の泡のみで正解だった。左のゲヴュルツトラミネール(度数13%)も右のシャルドネ(同13.5%)も「reserva」表記で、テーブルワインながら少し期待していたのだが、自分が思っていたイメージと違っていた。特に、チリのゲヴュルツトラミネールは好きな品種なので楽しみにしていたのだが、趣きが少し異なった。結果、共に1杯弱辺りをボトルの中に残してきた。ジャズ・ライヴ中に飲むワインに関しては、私の場合は高級ワインである必要も味わいに拘泥する訳でもない。楽しくグビグビ飲めたら好い。が、この2本(2種)はこのままの印象に終わらせることなく、ちゃんと美味しく飲んでみたいと思ったのだ。原稿書きをしていた今日の日中(ランチの際)、舐めるような飲み方で各々一口改めて味わってみた(英語でいう「sip」)。常温だったが、ゲヴュルツトラミネールに関しては昨夜よりも好感触。生産者の労に報いる為にも各々残りを美味しく味わう工夫をしたい(これもまたワイン好きのセンスでありささやかな努めかと)。
    この2本を収めていたお洒落なボックスにランダムに記された数多の宣伝コピーがなかなか好い。例えば、エキゾティックな香味のイメージのゲヴュルツトラミネールなら、「白昼堂々、飲んでいいですか。」、「家のテラスで飲みたい(ベランダだとしても、テラスだと言い張る!)。窓全開で。」、「風でカーテンがゆれる 部屋とワインと私。」、「辛口と甘口のあいだ。」、「名前はけっこう男前ね。」、「ワタシ専用ワイン。夫の知らない私の顔。」、等。対して、お馴染みの白代表品種シャルドネについては、「間接照明に照らされて飲みたい。」、「あえて部屋を薄暗く。いつものリビングなのに。すべての生活感が消えてしまう不思議。」、「今夜はSLOW NIGHT.」、「おしゃべり弾むね。まさかの夫との会話も復活?」、「心なしか夫が2割増しに見える。恐るべしシャルドネ・マジック。」、「うちのディナーの格が上がる感じ。」、等。お判りの通り、女性の家飲みの2つのヴァリエーションがコンセプト。リサーチ等をした上での、スタッフ達の会議の様子も浮かんでくるようだ。成程、これに乗っかって、気軽にハーフサイズのワインを楽しんでしまえば好いのか。
    機会があったら他の品種の組み合わせのこのシリーズも試してみたい。

    #MartiniBrut #sparklingwine #martiniandrossi #Piemonte #italianwine #chardonnay #riesling #Sauvignonblanc #glera
    #マルティーニブリュット
    #LuisFelipeEdwards #LFEreserva #Gewurztraminer #chardonnay #CentralValley #MauleValley #chileanwine #chiliwine #halfbottles #shinyandrich #ルイスフェリペエドワーズ #LFEレセルバ #ゲヴュルツトラミネール #シャルドネ
  • 34 0 17 February, 2019
  • SanV ha sido galardonado con medallas de oro en la prestigiosa e importante competencia de vinos Sakura Japan Women's Wine Awards 2019 de Japón.

SanV Winery has been awarded with gold medals at Japan's prestigious and important wine challenge  Sakura Japan Women's Wine Awards 2019. 
SanV Winery foi premiada com medalhas de ouro na prestigiada e importante competição de vinhos  Sakura Japan Women's Wine Awards 2019 no Japão. 
#winestyle #winelover #nosgustaelvino #hoysetomavino #wine
#sanv  #forçasdanatureza #talca #maule #maulevalley
  • SanV ha sido galardonado con medallas de oro en la prestigiosa e importante competencia de vinos Sakura Japan Women's Wine Awards 2019 de Japón.

    SanV Winery has been awarded with gold medals at Japan's prestigious and important wine challenge Sakura Japan Women's Wine Awards 2019.
    SanV Winery foi premiada com medalhas de ouro na prestigiada e importante competição de vinhos Sakura Japan Women's Wine Awards 2019 no Japão.
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    #sanv #forçasdanatureza #talca #maule #maulevalley
  • 22 0 15 February, 2019
  • Palmira ha sido galardonado con medalla de oro en la prestigiosa e importante competencia de vinos Sakura Japan Women's Wine Awards 2019 de Japón.

Palmira Winery has been awarded with gold medal at Japan's prestigious and important wine challenge  Sakura Japan Women's Wine Awards 2019. 
Palmira Winery foi premiada com medalha de ouro na prestigiada e importante competição de vinhos  Sakura Japan Women's Wine Awards 2019 no Japão. 
#winestyle #winelover #nosgustaelvino #hoysetomavino #wine
#sanv  #segradosdovaledomaule #talca #maule #maulevalley #
  • Palmira ha sido galardonado con medalla de oro en la prestigiosa e importante competencia de vinos Sakura Japan Women's Wine Awards 2019 de Japón.

    Palmira Winery has been awarded with gold medal at Japan's prestigious and important wine challenge Sakura Japan Women's Wine Awards 2019.
    Palmira Winery foi premiada com medalha de ouro na prestigiada e importante competição de vinhos Sakura Japan Women's Wine Awards 2019 no Japão.
    #winestyle #winelover #nosgustaelvino #hoysetomavino #wine
    #sanv #segradosdovaledomaule #talca #maule #maulevalley #
  • 27 1 15 February, 2019
  • ARGENTINA e CHILE
Tradição e Modernidade , produçao orgânica , respeitando o meio ambiente e os vinhos. 
Teremos a representaçao destes países com suas uvas ícones e outras castas. 
Argentina com a Malbec , Bonarda e Torrontés além de Tannat , Petit Verdot e Carbenet Sauvignon. 
Chile com a Carmenerè além de Sauvignon Blanc , Chardonnay , Pinot Noir e Carbenet Sauvignon. 
Serão 11 vinhos destes países , num total de 59 rótulos. 
JohWine Tasting Tour Limeira dia 16/02/2019 às 19 hr na Villa Caram. Imperdível !!!!!
  • ARGENTINA e CHILE
    Tradição e Modernidade , produçao orgânica , respeitando o meio ambiente e os vinhos.
    Teremos a representaçao destes países com suas uvas ícones e outras castas.
    Argentina com a Malbec , Bonarda e Torrontés além de Tannat , Petit Verdot e Carbenet Sauvignon.
    Chile com a Carmenerè além de Sauvignon Blanc , Chardonnay , Pinot Noir e Carbenet Sauvignon.
    Serão 11 vinhos destes países , num total de 59 rótulos.
    JohWine Tasting Tour Limeira dia 16/02/2019 às 19 hr na Villa Caram. Imperdível !!!!!
  • 21 1 13 February, 2019
  • A few tasty wonders for Wednesday...
- Hapuka/braised wombok/black garlic puree
- Classic veal scallopini
- Gonzalez-Bastias Pais en Tinaja by glass
Nice.
  • A few tasty wonders for Wednesday...
    - Hapuka/braised wombok/black garlic puree
    - Classic veal scallopini
    - Gonzalez-Bastias Pais en Tinaja by glass
    Nice.
  • 30 2 13 February, 2019