#meat Instagram Photos & Videos

meat - 8.1m posts

Top Posts

  • À procura de um corte diferente de carne bovina? 
@craigtabor
  • À procura de um corte diferente de carne bovina?
    @craigtabor
  • 7,274 99 17 hours ago
  • کیا مثل من عاشق کباب کوبیده هستند.
😋😋😋😋
#کباب_کوبیده 
مواد لازم: برای ۵ نفر
🍢گوشت (نیم کیلو گوشت ران گوساله چرخکرده و نیم کیلو قلوه گاه یا گوشت سردست چرخکرده): ۱ کیلوگرم
🍢نمک: ۱ قاشق مرباخوری
🍢زعفران (دم کرده): ۱ قاشق غذاخوری
🍢بکینگ پودر: ۱/۲ قاشق چایخوری
🍢پیاز (رنده شده): ۳۰۰ گرم

طرز تهیه:
ابتدا همه گوشت ها را دوبار با شبکه ریز چرخگوشت، چرخ کنید و بدون پیاز ورز دهید پیاز را چرخ یا رنده ریز کنید. پیاز رنده شده را با گوشت مخلوط كرده و نمک را به آن اضافه کنید سپس به طور کامل ورز دهید تا چسبندگی پیدا کند.
در نهایت زعفران و بکینگ پودر را اضافه کنید و دوباره ورز دهید. یک مشت از گوشت بردارید و روی سیخ بگذارید.‌
دستتان را داخل آب گرم بزنید و کباب را با دست صاف کنید.
کباب را که روی سیخ زدید به مدت یک ساعت در جای خنک بگذارید تا بماند و بعد روی منقل یا كباب پز یا كباب گردان كباب كنید البته مقداری گوجه و فلفل هم به سیخ زده و برای سرو به همراه كباب آماده كنید.
نکات:
خیلی مهم است كه بدانید از گوشت تازه، کباب کوبیده به عمل نمی‌آید، بهتر است گوشت ۲۴ ساعت در یخچال بماند.
 اگر کباب‌پز به اندازه کافی گرم نشده باشد کباب می‌ریزد. سعی كنید وقتی كاملا داغ شد از آن استفاده كنید اگر کباب روی سیخ ریخت، کمی آرد سوخاری و تخم‌مرغ اضافه کنید
برای اینكه كباب روی آتش نریزد، ابتدا آتش باید تند باشد و خیلی سریع سیخ ها را بچرخانید. بعد از اینكه گوشت روی سیخ خودش را گرفت، آتش را ملایم‌تر كنید. اگر روی منقل گوشت ها را كباب می كنید، كمتر زغال را باد بزنید و بگذارید تا كباب مغز پخت شود
اگر گوشت خیلی چرب باشد، احتمال ریختن آن در آتش بیشتر می شود در صورتی که دوست دارید از مقدار بیشتری پیاز استفاده کنید، باید آب آن را بگیرید
اگر گوشت را خیلی زیاد ورز بدهید احتمال ریختن گوشت خیلی كم می شود. نوش جان 😄😍
@sadegh_food

#صادق_فود #رستورانگردی #غذا #آشپزی #کباب #خوشمزه #ناهار #شام #سفره_خونه #جوجه_کباب #لذیذ #کافه_شاپ #رسپی
#sadegh_food #restaurant #food #cooking #kabab #beef #meat #delicious #recipe #tasty #saffron #lunch #dinner
  • کیا مثل من عاشق کباب کوبیده هستند.
    😋😋😋😋
    #کباب_کوبیده
    مواد لازم: برای ۵ نفر
    🍢گوشت (نیم کیلو گوشت ران گوساله چرخکرده و نیم کیلو قلوه گاه یا گوشت سردست چرخکرده): ۱ کیلوگرم
    🍢نمک: ۱ قاشق مرباخوری
    🍢زعفران (دم کرده): ۱ قاشق غذاخوری
    🍢بکینگ پودر: ۱/۲ قاشق چایخوری
    🍢پیاز (رنده شده): ۳۰۰ گرم

    طرز تهیه:
    ابتدا همه گوشت ها را دوبار با شبکه ریز چرخگوشت، چرخ کنید و بدون پیاز ورز دهید پیاز را چرخ یا رنده ریز کنید. پیاز رنده شده را با گوشت مخلوط كرده و نمک را به آن اضافه کنید سپس به طور کامل ورز دهید تا چسبندگی پیدا کند.
    در نهایت زعفران و بکینگ پودر را اضافه کنید و دوباره ورز دهید. یک مشت از گوشت بردارید و روی سیخ بگذارید.‌
    دستتان را داخل آب گرم بزنید و کباب را با دست صاف کنید.
    کباب را که روی سیخ زدید به مدت یک ساعت در جای خنک بگذارید تا بماند و بعد روی منقل یا كباب پز یا كباب گردان كباب كنید البته مقداری گوجه و فلفل هم به سیخ زده و برای سرو به همراه كباب آماده كنید.
    نکات:
    خیلی مهم است كه بدانید از گوشت تازه، کباب کوبیده به عمل نمی‌آید، بهتر است گوشت ۲۴ ساعت در یخچال بماند.
    اگر کباب‌پز به اندازه کافی گرم نشده باشد کباب می‌ریزد. سعی كنید وقتی كاملا داغ شد از آن استفاده كنید اگر کباب روی سیخ ریخت، کمی آرد سوخاری و تخم‌مرغ اضافه کنید
    برای اینكه كباب روی آتش نریزد، ابتدا آتش باید تند باشد و خیلی سریع سیخ ها را بچرخانید. بعد از اینكه گوشت روی سیخ خودش را گرفت، آتش را ملایم‌تر كنید. اگر روی منقل گوشت ها را كباب می كنید، كمتر زغال را باد بزنید و بگذارید تا كباب مغز پخت شود
    اگر گوشت خیلی چرب باشد، احتمال ریختن آن در آتش بیشتر می شود در صورتی که دوست دارید از مقدار بیشتری پیاز استفاده کنید، باید آب آن را بگیرید
    اگر گوشت را خیلی زیاد ورز بدهید احتمال ریختن گوشت خیلی كم می شود. نوش جان 😄😍
    @sadegh_food

    #صادق_فود #رستورانگردی #غذا #آشپزی #کباب #خوشمزه #ناهار #شام #سفره_خونه #جوجه_کباب #لذیذ #کافه_شاپ #رسپی
    #sadegh_food #restaurant #food #cooking #kabab #beef #meat #delicious #recipe #tasty #saffron #lunch #dinner
  • 5,519 170 9 February, 2019

Latest Instagram Posts

  • #Flavor is something all rubs should emphasize, but when it comes to Mr. Bevis the key #ingredient in bringing you that flavor can be found in #balance. 
It’s balance that allows all Mr. Bevis #BBQ Rubs to enhance not only its own flavors but also the natural flavors of what it’s being applied to. Our #Spicy Collection is no exception. Each rub featuring a different ‘Super #Pepper’ has been tested...and tested...and #tested to level the flavor scales between what each pepper brings to the table and the natural flavors of #meat, #eggs, #popcorn, etc. (seriously, the list is STILL growing). We know the words ‘#Habanero’, ‘#Ghost’ and ‘#Reaper’ can evoke intimidation (or maybe too much excitement for some of you crazies!) but we invite you to find the balance we’ve crafted with each Mr. Bevis #Spicy Rub. See for yourself, order online: mrbevisbbq.com (link in profile)
  • #Flavor is something all rubs should emphasize, but when it comes to Mr. Bevis the key #ingredient in bringing you that flavor can be found in #balance .
    It’s balance that allows all Mr. Bevis #BBQ Rubs to enhance not only its own flavors but also the natural flavors of what it’s being applied to. Our #Spicy Collection is no exception. Each rub featuring a different ‘Super #Pepper ’ has been tested...and tested...and #tested to level the flavor scales between what each pepper brings to the table and the natural flavors of #meat , #eggs , #popcorn , etc. (seriously, the list is STILL growing). We know the words ‘ #Habanero ’, ‘ #Ghost ’ and ‘ #Reaper ’ can evoke intimidation (or maybe too much excitement for some of you crazies!) but we invite you to find the balance we’ve crafted with each Mr. Bevis #Spicy Rub. See for yourself, order online: mrbevisbbq.com (link in profile)
  • 2 0 2 minutes ago
  • Расположившись в одном из лучших районов города Алматы, ресторан NAUTICA ежедневно открывает свои двери для того, чтобы привнести в жизни своих гостей новые гастрономические впечатления.

Мы продумали все детали, чтобы Вы в полной мере могли насладиться вкусом, комфортом и сервисом, забыв о заботах.

Подобрать атмосферу по душе можно выбрав один из трёх наших залов: утончённый европейский, колоритный азиатский или роскошный сигарный.

#nauticarestaurant
  • Расположившись в одном из лучших районов города Алматы, ресторан NAUTICA ежедневно открывает свои двери для того, чтобы привнести в жизни своих гостей новые гастрономические впечатления.

    Мы продумали все детали, чтобы Вы в полной мере могли насладиться вкусом, комфортом и сервисом, забыв о заботах.

    Подобрать атмосферу по душе можно выбрав один из трёх наших залов: утончённый европейский, колоритный азиатский или роскошный сигарный.

    #nauticarestaurant
  • 7 1 4 minutes ago
  • ❗Пост не для веганов!!! ❗Post non per vegan!!!
Мы -это то , что мы едим... в наше время (время глобализации)это очень важно, так как в супермаркетах продаётся одна химия и консерванты...и надо понимать ,что большинство химии - это канцерогены ...
Хорошо , что не все ещё потеряно и существуют маленькие магазинчики супер качества! Питайтесь вкусно и здорово! Избегайте "Е" в составе продуктов!  И приятного аппетита! 🍖🥦🧀🍅🍇🥝🍌🍍🍓🥜🍷
Siamo quello che mangiamo...ed è molto importante nei nostri tempi ( tempi di globalizzazione).... molti prodotti in supermercati contengono  roba chimica e conservanti! E molti di essi sono cancerogeni... per fortuna esistono ancora entusiasti che producono gli alimentari di alta qualità privi di conservanti! 
Evitate gli "E" e mangiate sano! Buon appetito!
🥜🍓🍍🍌🥝🍇🍅🧀🥦🍖🍾
🍷
#диета #здороваяпища #еда #био #безконсервантов #мясо #сыр #пармезан #тренто #вино #мед #здоровье #моцарелла #шоколад
#dieta #diet #health #meat #lucanica #luganega #lucanica #bio #formaggio #vino #bottegadeisapori #trento #carne
🍷
  • ❗Пост не для веганов!!! ❗Post non per vegan!!!
    Мы -это то , что мы едим... в наше время (время глобализации)это очень важно, так как в супермаркетах продаётся одна химия и консерванты...и надо понимать ,что большинство химии - это канцерогены ...
    Хорошо , что не все ещё потеряно и существуют маленькие магазинчики супер качества! Питайтесь вкусно и здорово! Избегайте "Е" в составе продуктов! И приятного аппетита! 🍖🥦🧀🍅🍇🥝🍌🍍🍓🥜🍷
    Siamo quello che mangiamo...ed è molto importante nei nostri tempi ( tempi di globalizzazione).... molti prodotti in supermercati contengono roba chimica e conservanti! E molti di essi sono cancerogeni... per fortuna esistono ancora entusiasti che producono gli alimentari di alta qualità privi di conservanti!
    Evitate gli "E" e mangiate sano! Buon appetito!
    🥜🍓🍍🍌🥝🍇🍅🧀🥦🍖🍾
    🍷
    #диета #здороваяпища #еда #био #безконсервантов #мясо #сыр #пармезан #тренто #вино #мед #здоровье #моцарелла #шоколад
    #dieta #diet #health #meat #lucanica #luganega #lucanica #bio #formaggio #vino #bottegadeisapori #trento #carne
    🍷
  • 7 0 4 minutes ago
  • Like a sister rightly said independent should be removed from INEC,  and we should just leave it as NEC because already they have a NECK controlling them.  Anyways in other news, Comman buy market na,  shey we dey fight ni😞😞. #meat #fish #turkey #chicken #deerineleran # Asun bankerturnedbutcher
  • Like a sister rightly said independent should be removed from INEC, and we should just leave it as NEC because already they have a NECK controlling them. Anyways in other news, Comman buy market na, shey we dey fight ni😞😞. #meat #fish #turkey #chicken #deerineleran # Asun bankerturnedbutcher
  • 0 0 6 minutes ago